細断したジャガイモはオリーブオイルで炒め、新鮮なローズマリー、新鮮なセージ、タイムを入れた新鮮なハーブをたくさん入れ、オーブンで黄金のクリスピーな味を味わった。 これは非常にシンプルで簡単なベジタリアンとビーガンポテトのサイドディッシュです。 もしあなたが会社の来るときに、または心配のないビーガンの感謝祭のおかずのために何かが必要な場合はそれを試してみてください。
オーブンローストしたローズマリーとタイムリーポテトを試してみる理由がもっと必要ですか? ジャガイモは安価で、予算で家族を食べたり、食べようとしている人には充実していますが、新鮮なハーブのジャガイモはベジタリアン 、 ビーガン 、グルテンフリーです。あなたはそれらを切り刻むことができ、それらにオリーブオイルをかき混ぜることができます。準備はほとんど必要ありません。 このレシピが気に入ったら、このローズマリーニンニクローストポテトレシピを試してみてください。
これらの焙煎したジャガイモの味は、ジャガイモ、オリーブオイル、新鮮なタイムとローズマリーなどの新鮮な素材から得られます。できるだけ質の高いものを使用してください。 このレシピでは普通のじゃがいもはうまいですが、ローヤルブルースやフィンガーリング、レッドゴールドジャガイモなどの方がおいしい方がいいでしょう。もちろん、最高品質のオリーブオイルを手に入れてお使いください。定期的な食塩の代わりに新鮮な粉砕黒コショウと海塩またはコーシャー塩。
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あなたが必要とするもの
- チョコレート5個または6個
- 2 tbspオリーブオイル(あなたが手に持っている最高の品質のオリーブオイルを使用する)
- 塩とコショウの味(海塩またはコーシャー塩と新鮮な粉唐辛子は常に最高です)
- 3つのクローブニンニク、刻んだ
- 1杯のチョップされた新鮮なタイム
- 新鮮なローズマリーを大さじ1杯
- 1 tspは新鮮なセージを切った(任意)
それを作る方法
- オーブンを425°Fに予熱する。
- 優しくあなたのジャガイモをこすってから、粗く約1インチの大きさに切り刻んでください。
- 大きなボウルで、よくコーティングされるまでオリーブオイルで細断したポテトをゆっくりと投げ、その後ベーキングトレイに移して単層に配置します。
- あなたは、海塩や塩と新鮮な粉砕黒コショウを振りかけることを望むならば、それらの上にもう少し多くのオリーブオイルを吹き込むことができます。
- 次に、ニンニクとチョップドタイム、ローズマリー、セージをポテトに振りかける。 あなたが新鮮なセージを使用していない場合は、少し余分なタイムとローズマリーを追加して自由に感じてください。
- あなたのジャガイモをオーブンで30分間焼く。そして慎重にジャガイモを取り除き、軽く黄金色の茶色になるまでさらに30分間焼く。
- 楽しい!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 425 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 105 mg |
炭水化物 | 86g |
食物繊維 | 10g |
タンパク質 | 11g |