これは、ローストマリー（新鮮が最高です！）と塩、オリーブオイル、およびペッパーとニンニクをトッピングオーブンローストポテトの簡単で風味のあるレシピです。 あなたがオーブンをオンにすることができれば、この簡単なローストポテトレシピを作ることができます！ 自然に風味の良いジャガイモやローズマリーを増強するために、通常の食塩の代わりに海塩またはコーシャー塩を使用してください。
ジャガイモは、どんな種類のものでもできます。 赤い新しいジャガイモは素敵に見え、あなたは皮を剥がす必要はありません。 ユーコン金のような甘いものは避けてください。 どんな種類のベビージャガイモやフィンガーリングジャガイモでもうまくいくでしょう。 そして、もちろん、このレシピの真の美しさは、あなたが予算の菜食主義者や完全菜食主義者の家族に最適な超安価なサイドディッシュのために販売されているものだけで、普通の古い熟したジャガイモでそれを使うことができるということです。
ローズマリーのローストポテトは、すべての成分がグルテンを含まないので、菜食主義者やビーガンのための簡単で安価なおかずであり、グルテンフリーの食事に適しています。 それは、感謝祭のための 、またはあなたのベジタリアンの感謝祭メニューの一環として、完璧なアレルギー対策とビーガンの料理です 。
残り物はありますか？ 残ったジャガイモとは何をするのですか？
あなたが必要とするもの
- 4-6大きなジャガイモ、1 1/2インチの小片に切断
- オリーブオイル3杯
- 1/4 tsp海塩またはコーシャー塩
- 黒コショウ1/4 tsp
- 1 1/2大さじローズマリー（新鮮が最高です）
- 2クローブニンニク、細かいまたは1/3 tspニンニクパウダー
それを作る方法
- まず、オーブンを400度に予熱する。
- 細かいポテトを大きなボウルに入れ、オリーブオイルで霧吹きにします。 ゴム製のスパチュラを使って、ゆっくりと一緒に投げつけて、ジャガイモにオリーブオイルを均一に塗布します。
- 次に、塩、コショウ、ローズマリー、ニンニクまたはニンニクの粉を振りかけ、すべてを一緒に投げ入れて、材料を均等に分配し、ジャガイモを軽くコートする。
- 注：乾燥ローズマリーを使用している場合は、lessを使用することをお勧めします。 約1〜1.5杯の茶さじ。
- ポテトをベーキングパンに置き、あらかじめ加熱したオーブンで25分間焼く。
- オーブンからジャガイモを取り出し、ゆっくりと投げ、必要に応じてジャガイモを回転させます。 ジャガイモが焙煎されるまで、または25分ほど焼く。 あなたのローズマリージャガイモをお楽しみください！
オーブン焼きジャガイモを作るもっとたくさんの方法：ジャガイモとローズマリーの味の組み合わせが好きなら、ローズマリーのマッシュポテト、またはローズマリー、タイム、フレッシュサグのオーブンローストポテトのこの簡単なレシピで このレシピを試してください。 または、別の簡単なポテトレシピの場合は、 このレシピでオーブン焼きの赤ちゃんポテトに新鮮なパセリを盛り付けてください。 少し違うものがありますか？ ジャガイモを一度に掻き集めて、代わりにオーブンでサンチョークを焼く ！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 109 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 103 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 1g |