トールハウスのクッキーは明らかにアメリカのお気に入りのチョコレートチップクッキーのレシピです。 これは、オリジナルのレシピのファンが好きなバージョンであり、大きく噛んだり、中央にくっきりとしたチョコレートチップクッキーを作ります。
あなたが必要とするもの
- 2 1/4カップ
- すべての目的小麦粉
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1
- 1カップバター(ソフト)
- 3/4カップライトブラウンシュガー(詰め物)
- 3/4カップの砂糖
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 2つの大きな卵
- 2カップの黒または半甘いチョコレートチップ
- 1カップのクルミ(チョップ)
それを作る方法
- オーブンを375°Fに予熱する。
- 小麦粉、 ベーキングソーダ 、塩を小鉢に入れてください。 大きなボウルで電動ミキサーを使用して、バター、砂糖、およびバニラエキスを一緒にクリームします。 一度に1つずつ卵の中で叩き、各追加の後でうまく打ちなさい。 ちょうど混ぜ合わされるまでふるい分けられた原料で打ちなさい。 チョコレートチップとナッツをかき混ぜる。
- ungreasedクッキーシートの上に約3インチ離れて1/4カップ部分で生地を落とす。 11〜13分、または辺縁部の金色の茶色まで焼く。 ワイヤーラック上のクッキーシートを2〜3分間冷却し、クッキーをラックに移して完全に冷却します。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 268 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 70 mg |
| ナトリウム | 156 mg |
| 炭水化物 | 23 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 4g |