カバッロとはスペイン語で「乗馬」を意味し、この表現を使って食べ物を表現すると、ステーキの上に揚げた卵のような何かのものの上に、何か良いもの（たいていは揚げた卵）があります。 （ bistec a caballo ）。
Pizza a caballoは、ウルグアイとアルゼンチンで人気のあるガーバンゾ・フラットブレッドの薄いスライスで覆われた通常のピザ（通常は厚い地殻のモッツァレッラ・ピザ ）のスライスです。 それは珍しいように聞こえるが、ピザのサンドイッチのような、とてもおいしい。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- ピザをスライスにカットします。
- フィナの寛大なスライスでピザの各スライスを一番上にしてください。
- 楽しい！