これらの簡単なスロークッカーバーベキューソーセージは、シンプルな自家製のバーベキューソースと、タマネギとオプションのピーマンの塊と一緒に味付けされています。 私は9オンスの缶からパイナップルのチャンクを加えて、甘くて甘い香りを与えました。
あなたのゲストのために提供されている爪楊枝、プレート、ナプキンを前菜としてゆっくりとした調理器のソーセージをお召し上がりください。 または、コメとスチーミングした緑豆やブロッコリーを添えてお楽しみください。
私は写真の皿にアンドリューソーセージを使用しましたが、キールバサ、イタリアのソーセージを調理したもの、または別のタイプの燻製または完全に調理したソーセージを使用することができます。 または、小さな燻製ソーセージ、ホットドッグチャンク、またはカクテルワイナーをディッシュで使用します。
あなたが必要とするもの
- 完全に調理されたスモークソーセージ（チキンリンゴソーセージ、アンドリュー、キールバサ、カクテルウィーナーなど）1〜2ポンド
- ミディアム・オニオン1個、チャンクに切断したもの、またはスライスしたもの
- 1つの緑のピーマン、播種し、四角にカット、オプション
- 甘くてタンギーなバーベキューソースの場合：
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1/2カップケチャップまたはチリソース
- シード酢1杯または白酢
- レギュラーまたはディジョンマスタードを用意した大さじ1杯
- 醤油やタマリ大さじ1杯
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 溶かしたバター1大さじ
それを作る方法
ソーセージを1インチから2インチの長さに切断して、スロークッカー用の食器棚に移します。 使用している場合は、オニオンチャンクとコショウの四角を追加します。
ブラウンシュガー、ケチャップ、酢、マスタード、醤油、ニンニクパウダー、および溶かしたバターを混ぜる。 混合物をソーセージと野菜の上に注ぎます。
すべてのソーセージ片をコートするように炒める。
LOWで4〜6時間カバーして調理します。
レシピは2倍になる可能性があります。
ヒントとバリエーション
- カイエンペッパーの約1 / 4~1 / 2ティースプーンで熱を加える。
- ソーセージとタマネギの混合物にいくつかのパイナップルチャンクを加えてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 282 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 47 mg |
| ナトリウム | 790 mg |
| 炭水化物 | 22g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 10g |