このエレガントで湿ったトルコソーセージミートローフは、美味しくて簡単です。それは、七面鳥のソーセージと七面鳥のソーセージを組み合わせるので、伝統的な七面鳥の肉の塊がより多くの風味を持っています。 あなたが購入する七面鳥のソーセージの種類に応じて、このレシピをマイルドまたはスパイシーにすることができます。
ニンジンはこの簡単なレシピに色、質感、風味、栄養を加えますが、必要に応じて他の野菜に代用することもできます。 いくつかの細かく切り刻まれたピーマン、またはいくつかの切り刻んだ夏のスカッシュは良い変化になるでしょう。
この更新されたミートローフのレシピには、グリーンサラダ、ディナーロール、デザート用の素敵なチョコレートパイを添えてください。
あなたが必要とするもの
- 刻んだニンジン1カップ
- 1玉ねぎ、細かく刻んだ
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- バター2大さじ
- ソフトカップパン粉1カップ
- 1卵、殴られた
- 1/3カップミルク
- 1/4カップ新鮮なパプリド
- ティースプーン乾燥葉1杯
- 1ポンドの七面鳥
- 1ポンドのトルコソーセージ
- 1/3カップケチャップ
- 黒大糖大さじ2
- ハチミツマスタードマスタード大さじ2
- 小さじ1/8小さじ
それを作る方法
1.オーブンを350°Fに予熱します。 ノンスティック調理スプレーで9x13インチのベーキングパンをスプレーし、脇に置いてください。
2.中火の中鍋で、バラのニンジン、タマネギ、ニンニクを柔らかくなるまで調理します。 この混合物を大きなボウルに入れ、パン粉、卵、ミルク、パセリ、タイムをよく混ぜるまで加えます。 10分放置する。
3.七面鳥ソーセージと七面鳥のソーセージをボウルの混合物に加え、組み合わせるまで軽く手で軽く混ぜる。
4.大さじ2〜1/2 "程度の大きさにして、準備した鍋に入れます。小さなボウルにケチャップ、ブラウンシュガー、ハニーマスタード、コショウを入れ、ミートローフに広げます。
5.ミートローフを45〜60分間または完全に調理し、肉の温度計が165°Fになるまで焼く。
6.ミートローフをホイルで覆い、スライスする10分前に休みます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 427 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 73 mg |
ナトリウム | 673 mg |
炭水化物 | 52g |
食物繊維 | 17 g |
タンパク質 | 38g |