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折り畳みブリトー
私たちは以前、それを経験してきました。その美味しいブリトーを私たちの手のひらに開かせて、食べ物を食べに落とす準備ができました。 そして、あなたはそれを正しく折り畳んだ！ ブリットを別の方法で包み込むことで、この混乱を避けることができます。 （この手法は、1つのオープンエンドのブリトリをもたらします。）
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トルティーヤを準備する
Chelsie Kenyon 典型的なブリトーサイズのトルティーヤは直径10インチなので、大きなカッティングボードなどの十分な作業面を確保する必要があります。 あなたが店から購入したトルティーヤをパッケージからまっすぐに使用している場合は、最初に暖かくしたいかもしれません。なぜなら、彼らは硬く裂けやすいからです。
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あなたの塗りつぶしを置く
Chelsie Kenyon ブリトートルティーヤはサイズが寛大ですが、充填して過負荷にしないように誘惑しないでください。 鶏肉、牛肉、野菜、米のいずれであろうと、どれくらいの量の充填物とそれをトルティーヤの上に置くかは、トルティーヤの折り畳みが容易になり、充填物が脱出するかどうかに影響します。 左側に充填物を置いて、右側に約4インチを残す。 充填マウンドは、幅2〜3インチでなければなりません。
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ファーストフォールド
Chelsie Kenyon 最初の折り目は、充填物がないトルティーヤの右側からのものです（4インチは開いたままにします）。 充填物が中心に向かって終わったトルティーヤを折りたたみ、充填物の一部を覆う。
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セカンドフォールド
Chelsie Kenyon トルティーヤの上端を中央に向けて折りたたむ。 余分なサポートのために充填の下にエッジをタックします。 トルティーヤを回転させると簡単になります（写真のように）。
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第3の「余分な」フォールド
Chelsie Kenyon これは、標準的なブリトー折りたたみを超えて上回る余分な折り目です。 あなたが最初の折り目を作った側では、トルティーヤの下端（充填物の周りに包まれていない）を真ん中に向かって持ち上げ、小さな斜めの折り目を作ります。
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4つ折り
Chelsie Kenyon 最後の折り目はブリトーを閉じます。 最後の端を真ん中に包み、ブリトーの底の下に押し込みます。
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完成したブリトー
Chelsie Kenyon ブリトーがその装飾の周りにトルティーヤの形を助けるために1分間と設定しましょう。 楽しい！