これらの群衆を喜ばせる砂糖入りピーカンは、ゲームの集まり、パーティー、または休日のゲストのための簡単なスナックです。 ピーカンは卵白、ブラウンシュガー、バニラの非常に単純な混合物でコーティングされています。これは彼らにクランチキャンディーのような外殻を与えます。
あなたがグルテンフリースナックを好むなら、 これらのキャンディーされたピーカンは焼かれ、次に調理されたスパイスのシナモンシロップ混合物と組み合わされます。 これらの風味のスパイス入り混合ナッツは別の優れた選択肢です。
あなたが必要とするもの
- ブラウンシュガー1カップ（詰め合わせ）
- 大さじ1
- すべての目的小麦粉
- 塩小さじ1/8
- 大きな卵白1個
- 1ティースプーンのバニラ
それを作る方法
- オーブンを250°F（130℃/ガス1/2）に加熱する。 ホイルでベーキングパンまたはラインにグリースを塗り、ホイルにグリースを塗ります。
- 小さなボウルに、砂糖、小麦粉、塩を混ぜる。
- 電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、泡立つまで卵白を叩いてください。
- ブラウンシュガーと小麦粉の混合物をゆっくりと卵白に打ち込みます。 バニラエキスを加え、次にピーカン半分に折り重ねます。
- 準備されたベーキングパンの中の単一の層にピーカンを配置し、約45〜55分、約15〜20分ごとに攪拌して焼く。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 115 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 156 mg |
| 炭水化物 | 23 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |