クリームディルソースレシピでチキンの胸

これらの素早く簡単なチキンの胸肉には、ディルを注入したシンプルなクリーミーなパンソースが添えられています。可能であれば、レシピに新鮮なディルを使用してください。

より速くてさらに調理するには、チキンカツレツを使用するか、骨なしの鶏の乳房を水平に半分にスライスします。

ソースとホットメロン麺、米、ジャガイモで鶏の胸肉を提供してください。サイドの野菜には、蒸したブロッコリー、緑豆、またはこれらのシンプルなバターの雪のエンドウ豆を加える。

あなたが必要とするもの

味付けした塩で鶏の胸を振りかける鶏の胸がかなり大きい場合は、それぞれ半分を水平にスライスして2つのカツレツを作る。より速くより均一な調理のためには、各鶏の胸またはカツレツを2枚のプラスチックラップの間に置き、肉の軟化剤の滑らかな側面で軽くポンドする。
中位の熱で大きなフライパンにバターとオリーブオイルを溶かします。
バターとオイルが暑いとジグザグになったら、鶏の胸の半分かカツレツをフライパンに加えます。各側面で約3〜5分間、または鶏が茶色になるまで煮る。熱を低く抑える。

チキンブロスをフライパンに加えます。 10分から12分、または鶏肉が煮詰められるまで煮る。
チキンの胸をフライパンから熱いプラッターに移します。暖かく保つために箔でテント。
小さなボウルでは、クリームや半分と半分、小麦粉と小麦粉を組み合わせます。スムーズになるまでフォークで泡立てたり混ぜたりしてください。
小麦粉の混合物をフライパンに加えます。混合物が濃くなるまで調理し、かき混ぜる。米、麺、またはジャガイモとあなたの好きなサイドの野菜を使って、鶏の胸の上にクリーミーなディルソースを添えてください。

ニンニクおよび/またはシャロットで - チキンをフライパンから取り出した後、約2分間、中程度の熱でゆでたニンニク小さじ1杯と細かい料理を加えます。クリームと小麦粉の混合物を加え、レシピを続ける。
素早く味付けした塩ブレンド - 1/3カップの塩と1/4カップのタマネギパウダーと2杯のニンニクパウダー、白コショウ、パプリカを混ぜます。ハーブの塩ブレンドの場合は、マヨラム、タイムとセロリの塩をそれぞれ1/2ティースプーンで加えます。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）