本物のタイイエローカレーペースト

これは本当のタイの黄色のカレーペーストは本物の方法を作った、そしてあなたは違いを味わうでしょう。すぐに使用するか、冷蔵庫または冷凍庫に保存していつでも使用できます。このレシピには、ペーストを使っておいしいタイのカレーを作る方法も含まれています。

黄色のカレーペーストは多種多様なので、肉、魚介類、野菜、麺、さらにはスープのレシピでもお試しください。この香気のある黄色のカレーペーストは、タイ料理を簡単に調理することができます。それは超健康です - あなたはウコンの深い黄色、驚くべき抗酸化物質とがんの戦闘機によって伝えることができます。

あなたが必要とするもの

いくつかの植物油を入れた鍋にペースト/ソースを入れます。香りがよくなるまで（約1分）炒めて、鶏肉や野菜の1〜3カップに加え、チキン＆ジャガイモやその他の肉、魚介類、豆腐、小麦グルテン、野菜を加えます。より多くのソースのためにもう少しココナッツミルクを追加し、最後のために少し予約します。
カレーが調理された後、常に塩分と甘味/甘味の味覚テストが行われます。塩分が十分でない場合は魚のソースまたは塩を追加し、酸っぱの場合は砂糖を増やします。あまりに塩味がある場合は、もう少しライムジュースを加えてください。クリーミーで豊かなソースのために、より多くのココナッツミルクを加えてください。
サービングする前に、新鮮なコリアンダーまたはバジルを上にしてください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）