イースターバニークッキーは、みんながイースターバスケットで見るのが大好きな治療の一つです！ これらの簡単な白いチョコレートで覆われたクッキーは、マシュマロの耳と光沢のあるピンクのキャンディーノーズの追加により、さらに愛らしいように作られています。 今年の春に大好きな "バニー"のためにこれを作ってください！
あなたが必要とするもの
- 12の大きなマシュマロ
- 1/2カップピンクのスパークリングシュガー（多かれ少なかれ）
- 16オンスの白キャンディーコーティング
- 24個のミラノクッキー（または同様の形のクッキー）
- 48個のキャンディーアイボール（下記の注を参照）
- 24個のピンク色のシックスレット（または類似のキャンディー）
- 1/4カップ半甘いチョコレートチップ
それを作る方法
- まず、マシュマロの耳を作る。 キッチン鋏を使って各マシュマロを4本に切ります。 はさみからの圧力は自然に頂点が先細になる耳の形になりますが、必要ならば上端を挟んでバニーの耳の形を誇張することができます。
- ピンクのサンディングシュガーを小さなボールに注ぎます。 ボウルの中の各耳の上部を押して、粘着性の中間部分をピンクの砂糖でコートする。
- ワックス紙や羊皮紙などのベーキングシートを並べ、今のところ保管しておきます。
- 16オンスの白いキャンディーコーティングを中程度の電子レンジに安全なボウルに入れてください。 30秒ごとにマイクロウェーブで30秒ごとに攪拌し、過熱を防止し、コーティングが溶融して滑らかになるまで行う。
- フォークやディップツールを使用して、完全に覆われるまでコーティングにクッキーを浸します。 それを塗料から取り出し、余分なドリップをボウルに戻してから、それを羊皮紙またはワックス紙で裏打ちされたベーキングシート上に置きます。
- 3〜4個のクッキーを浸した後、クッキーのコーティングが硬化する前に一時停止して飾る。 2つのマシュマロの耳を持ち、それらを各クッキーの上部に押してください。 それぞれのクッキーの真ん中にピンク色のシックスレの鼻を加え、その上に2つのキャンディーの眼球を付け加えます。
- すべてのクッキーに耳、目、鼻があるまで、ディップと装飾のプロセスを繰り返します。
- セミスイートチョコレートをマイクロボトルの小さなボウルに溶かしてください。 溶融したチョコレートを紙のコーンまたは小さなビニール袋に注ぎ、穴に穴をあけてください。 各バニーの顔にバニーウィスカーと笑顔をパイプ。
- トレイを短時間冷まして、コーティングを約15〜20分間行います。 一度設定されると、クッキーは即座に提供されます。 クッキーはうまく保ちますが、マシュマロの装飾は数日間空気にさらされた後に古くなる傾向があります。 保管したい場合は、冷たい室温で密閉容器に保管してください。
注：キャンディーアイボールがない場合は、半分のチョコレートをチョコレートの表面に溶かして、バニーの目を与えてください。