この豆腐レシピを作るために、揚げ物は豆腐に金色とクリスピーなテクスチャーを与えます。 揚げた豆腐のディッピング提案は、レシピの指示の下に含まれています。 3〜4を提供する。
もっと豆腐のレシピ
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの中型または堅い豆腐
- 必要に応じて、コーンスターチまたは小麦粉3〜4杯
- 必要に応じて、油揚げ用の油
それを作る方法
揚げ豆腐のおいしさ：
1。 豆腐を排水する。
2.豆腐を4つの大きな三角形またはキューブに切断します。
3.豆腐をコーンスターチまたは小麦粉の中に入れます。
4.鍋を熱し、油を加えて油揚げします。 油が少なくとも華氏350度に加熱されたら、鍋に豆腐2個を注意深く加えます。
5.炒め、時折豆腐が両面に黄金になるまでかき混ぜる。 スロットスプーンで取り出し、ペーパータオルで水切りしてください。
残りの豆腐を炒めながら暖かく保つ。 4を提供する。
大豆ジンジャードレッシング 、 甘味と酸っぱいソース 、または中国風のピーナッツソースでお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 114 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 10 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 12 g |