クリスピーな揚げ豆腐ナゲットは、甘くてスパイシーなゴマのオレンジソースに入れられ、軽く風通しの良い蒸しパンに詰め込まれます。 このタイプのバオは、ベジタリアンに優しく、全く美味しいものです。 そして、あなたが少しスパイシーなものを好むなら、Srirachaに積み込んで楽しい時間を過ごしてください。
ああ、そして参考までに、私はこのレシピを手作りの凍った蒸しパンを持っているかのように書いたのですが、もしあなたが彼ら自身を作る気があるなら、私はこのエピソードからこのレシピを推薦するか、Steamy Kitchen 。
あなたが必要とするもの
- 冷凍蒸しパン3本
- 3 1 "の余分な豆腐のスライス、プレスと乾燥
- コーンスターチ1杯
- フライ用油
- オレンジマーマレード3杯
- 醤油大さじ1
- ごま油
- 1 squirt sriracha
- 1 tsp米ワイン酢
- 1杯のトーストゴマ
- 9バジルの葉(可能であればオパール)
それを作る方法
- 胡麻オレンジソースを用意して始めましょう。 小さなソースパンで、オレンジのマーマレード、醤油、ゴマ油、Sriracha、お米ワイン酢を一緒に泡立てます。
- 熱を中程度に上げて、泡が出始めて減少し、濃くなるまでソースをかき混ぜてください。 鍋にソースを残しておきます。
- 豆腐を揚げるには、乾燥させた余分な豆腐をトウモロコシに入れてから、外気が淡褐色で甘くなるまで熱油(約370度)に加えます。 茶色がかったら、ゴマのオレンジソースにナゲットをはさみ、トーストしたゴマを上に付けます。
- それに応じて蒸しパンを準備し、揚げたオレンジのゴマの豆腐のナゲットと新鮮なバジルでそれぞれを満たしてください。 すぐに奉仕しなさい。