甘くて香ばしい、クレープはいつも群衆の喜びです。 この基本的なクレープのレシピで、あなた自身の好みのトッピングと食材を簡単に追加することができます。 クレープはデザート、メインミール、またはそれだけですばらしいです。
あなたが必要とするもの
- 4個の卵
- 1カップ
- 小麦粉
- 1/2カップミルク
- 1/2カップの水
- 塩小さじ1/2
- バター大さじ2(大さじ2)
それを作る方法
- すべての成分をミキサーで測定します。 30秒間ブレンドする。 側面を削ってください。 15秒以上ブレンドしてください。
- カバーし、1時間座る。 (これは、小麦粉がより多くの液体を吸収するのを助ける)。
- ヒートクレープパン。 軽くグリースを塗ってください。
- パンに約1/4カップのバッターを入れます。 バッターを広げるためにパンを傾ける。
- クレープに泡がたくさんある場合は、スパチュラで刃を緩めます。 クレープを裏返しにする。 この面はすぐに料理する。
- クレープをパンからプレートまでスライドさせます。
クレープの詳細
クレープメーカー
伝統的なクレープフォールド
基本的なスイートクレープ
サボリークレープス
伝統的なクレープフォールド
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 79 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 66 mg |
ナトリウム | 133 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |