あなたの食糧を味付けするために普通の古い塩を使用するのに疲れていますか？ 四川唐辛子の塩はスパイシーな代替品になります。 黒やピーマンのような他のタイプのコショウコーンをミックスに加えて、基本的なレシピを改善してください。 あなたはまた、自分の好みに合わせて四川のコショウを塩に変えることもできます。 唐辛子の塩を作ったら、このレシピでお試しください。クリスピーチキンレッグ
あなたが必要とするもの
- 大さじ2
- 四川ペッパーコーン
- 大さじ4
- コーシャーまたは海塩
それを作る方法
- 塩とココナツを一緒に混ぜる。 重いフライパンで中低〜低の熱で加熱し、煙が出て唐辛子が芳香族（8〜10分）になるまで鍋を連続的に振ってください。 クール。
- コショウコーンと塩の混合物を処理するにはいくつかの方法があります。 最も簡単な方法は、ペッパーコーンが粉砕されるまで（約30秒間）ブレンダーまたはフードプロセッサーでブレンドすることです。 また、モルタルと乳棒を使って古風なやり方で行うこともできます。 別の選択肢は、混合物上にローリングピンを転がすことである。
- ペッパーを室温で密封した瓶に入れて保存します。 （それは数ヶ月続くでしょう）。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 0 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 388 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |