低カロリーパニーニのレシピ

パニーニ、またはイタリアンサンドイッチのグリルは、詰め物や品種に関しては無限の可能性を秘めています。 通常、パニーニのレシピでは、肉と野菜のコレクションが溶けたチーズの層に包まれていて、パンは2つのスライスのボリュームのあるパンに挟まれ、完全に焼き上げられます。 パニーニのサンドイッチがあなたの低カロリーのライフスタイルに合っているかどうか疑問に思うかもしれません。答えはいくつかのガイドラインが続く限り、はいです。

薄めた肉を使う

まず、あなたの肉を満たすために、鶏の胸肉、痩せた牛肉、または赤身のハムなどの赤身肉を使用してください。 サラミやペッパーノーニなど、脂肪やカロリーに簡単にパックする加工肉や健康的な食事には適していない他の人工成分や防腐剤は避けてください。 次に、キノコ、タマネギ、トマトなどの低カロリーの野菜を活用します。 他の偉大な野菜のフィリングには、グリルやローストペッパー、ナス、スカッシュなどがあります。 余分な充填のためにたくさんの野菜を使用してください。

メルティチーズ

パニーニはちょうどメルティチーズがないパニーニではないので、カロリーを節約するためにそれを放置しないでください。 代わりに、2％のミルクシャープチェダー、またはより高い脂肪のカウンターパートよりも自然にカロリーが低い部分スキムモッツァレラなどの低脂肪の種類を使用してください。 または、 グリュイエールやアシアーゴなどの味の高い品種を選んで、わずかな量だけ使って本物の味の芽を味わうことができます。

ここでは品質が品質を上回るときに良質の成分が実際にあなたの料理に差をつけることができます。

バターまたはオイルの上に光を当てる

最後に、多くのグリルサンドイッチのようなバターやオイルでパンを焼くことで、パニーニをグリルするときに余分なカロリーを積み重ねないようにしてください。 これを簡単に解決するには、焼き付けに必要な油がほとんどまたは全くない非粘着性の表面を有するパニーニプレスを使用することである。

panini pressがなければ、簡単なグリルパンや重いフライパンも使えます。 このオプションを選択した場合は、パニーニを焼く際にバターやオイルの塊とは対照的に、 ノンスティック調理スプレーを必ず使用してください。