シャーベットは夏には冷めて、 ブランチやランチには軽く冷たいデザートを提供するのに最適です。 彼らはブレンドドリンクよりも時間がかかりますが、あなたの時間の分ごとに価値があります。 このシャーベットはレモン風味のもので、ウォッカが付いています。プレミアムブランドを使うほうがいいですね。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ
- Blue Iceアメリカンウォッカ （またはその他のプレミアムブランド）
- 1 1/2カップの砂糖
- 水3カップ
- ガーニッシュ：レモンの香り
- 3 1/2 tbsp。
- 新しく絞ったレモン汁
それを作る方法
- 中火の中風ソースでは、砂糖が溶けるまで砂糖と水を混ぜます。
- レモンの香りを加えなさい; 混合物が沸騰するまでかき混ぜる; 熱を低くして5分煮る。
- 大きなボウルの上に細かいストレーナーを置き、シロップの混合物を（すべての味付けをはがす）。
- ひびの入ったシロップ混合物にレモン汁とウォッカを加えます。 完全に混和するまでかき混ぜる。
アイスクリームメーカーメソッド
混合物をアイスクリームメーカーに移し、製造業者の指示に従って処理する。
フリーザー方式
容器に注ぎ、カバーをして冷凍庫に入れます。 それが半固体であるとき、それをフォークでマッシュアップし、再び冷凍する。 凍った時はフードプロセッサーやミキサーで処理し、滑らかになるまで処理してください。 奉仕する準備が整うまでカバーして冷凍する。
レシピ礼儀：Blue Iceアメリカンウォッカ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 287 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 4 mg |
| 炭水化物 | 61g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |