基本スムージーのレシピ
今日のスムージーレシピEcourse
この基本スムージーレシピは、フルーツスムージー、野菜スムージー、またはその2つの組み合わせを含む、あらゆる種類のスムージーを作る方法を示します。
基本的なスムージーの式は次のとおりです。
- 果物または野菜（2-3カップ）2〜3部
- 1〜1/2部の液体（1〜1/2〜1/2カップ）
- 1/2部分ヨーグルトまたは他の増粘剤（1/2カップ）
スムージーを作るためのフルーツまたは野菜のオプション
私はスムージーに冷凍果物や野菜を使用するのが好きです（はい、私はスムージーで冷凍ホウレンソウやブロッコリーを使用します）。
私はそれがスムージーに子供（そして私）に喜ばれている霜降りの、ミルクシェイクのような質感を与えることがわかります。
しかし、冷凍フルーツ、特にイチゴのような大きな果物は、定期的なミキサーでピューレをかけるのが難しい場合があります。 VitamixやBlendtec（価格比較）などの高速ミキサーを持っていない場合は、新鮮な果物や野菜でスムージーにしたいかもしれません。 あなたはスムージーを霜にするために氷を加えることができますが、これらのスムージーは少し水っぽい傾向があることに注意してください。
もう一つの選択肢は、食品加工業者のスムージーを作ることです。 ほとんどのフードプロセッサーは、スムージーブレンダーと同様に、凍結したフルーツを粉砕することができます。スムージーをフードプロセッサーから注ぎ出すのは簡単ではありません。
スムージーブレンドを見る
スムージーにどのような果物を加えることができますか？ あなたが想像できるものは何でも！ イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、モモ、ブドウ、バナナ、オレンジ...あなたはあなたの想像力に限られています。
あなたがすでに凍っている果物を購入することができない場合は、単純にそれを洗って、それを切断し、ワックスペーパペーパーが並んでいるベーキングシートの上に置きます。 30分間凍結し、冷凍保存用保存袋に移す。 あなたの冷凍フルーツはいつでも好きな時に使用することができます。
基本スムージーレシピの液体成分
あなたのスムージーの液体成分については、どのような種類のジュースでも使用できます。全天然、砂糖を加えないジュースやミルク（スキムミルク、低脂肪ミルク、ココナッツミルク、米ミルク、豆乳、アーモンドミルクなど
あなたはコーヒーでスムージーを作ることさえできますが、私は子供のためにそれをお勧めしません！
基本スムージーレシピのヨーグルトまたは増粘成分
私は通常、私のスムージーのために全天然の甘味または無糖のヨーグルトを使用します。 レギュラー、ギリシャ、または大豆のどちらのヨーグルトもうまくいきます。 あなたはココナッツミルクヨーグルトを使用することさえできます。
私がバニラヨーグルトや他の味などの甘味を加えたヨーグルトを使用している場合、フルーツ、ジュース、ヨーグルトの砂糖の組み合わせが通常十分に甘いので、通常はスムージーに甘味料を加えません。 しかし、私がプレーンヨーグルトを使用している場合、スムージーに甘さを加えるために、ハチミツ、メープルシロップ、またはチョコレートヘーゼルナッツスプレッド（ヌテラのようなもの）を加えてもよいでしょう。
スムージーをもっと面白くする方法
すべてのスムージーの基本スムージーレシピに固執する必要はありません。 スムージーをジャズアップする方法はたくさんあります。 ナッツ、ハニー、亜麻仁、ココナッツ、オートミール、ドライフルーツ、チョコレートチップ、さらにはクッキーやスパイスを加えて、スムージーをもっと面白くすることを検討してください。 例えば、私がカボチャのスムージーのような特定のデザートのようなスムージーの味を作ろうとしているとき、グラハムクラッカーとシナモンを加えるかもしれません。
スムージーレシピのアドインを参照してください
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