ニンニクとローズマリーで味付けした簡単で素晴らしい味の豚のテンダーロインレシピ。 ローストされたニンジンとアスパラガスは、この比較的迅速で簡単な食事を完了するのに良い面を作ります。 このレシピには、すべての家族を結びつける快適な食生活があります。
あなたが必要とするもの
- 2ポンドの豚のテンダーロイン
- 新鮮なローズマリー大さじ3（または乾燥大さじ1杯分）
- オリーブオイル大さじ1
- 2クローブのニンニク（半分）
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱する。
- 箔でベーキングパンを並べ、調理スプレーでスプレーし、オーブンに入れます。
- 豚のテンダーロインと蝶の肉から脂肪を切り取って、それらを縦に約半分に切断します。 豚のテンダーロインとレイアウトを開いて、手のひらや重いフライパンの底で平らにする。
- 新鮮なものを使用すればチョップローズマリー。 ニンニクの半分を切り、 オリーブオイルを切った豚肉の淡い玉子を全部つけ、両側にローズマリー、塩、コショウを振りかける。
- オーブンからベーキングパンを取り出し、ホットトレイに豚肉を入れます。 オーブンに戻し、約20分間焙煎する（少なくとも145°Fの内部温度）。 取り外して5分放置し、スライスします。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 209 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 57 mg |
| ナトリウム | 92 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 20g |