ローストはビートの甘さを強化し、この簡単で栄養価の高いサラダレシピで、塩味のついたフェタチーズの完全な箔にします。
あなたが必要とするもの
- 3大または4ミディアムビート
- 大さじ1、紅茶小さじ1、エキストラバージンオリーブオイル
- 白ぶどう酢またはレモン汁2杯ティースプーン
- 小さじ1/4ティースプーン
- 4オンス
- フェタチーズ 、崩壊
それを作る方法
- オーブンを375°Fに予熱します。 ビートをトリムして洗う。 ビートをアルミ箔の大きな片に置き、1 tspでそれらを霧吹きにします。 それらを包んで、ホイルパケットをベーキングシートの上に置きます。 フォークで穴を開けたときにビートが柔らかくなるまで、 30〜45分（ベーキングが古くても長くても、料理に時間がかかります）。 ビートは、約20分で十分に冷えるまで座ります。
- ビートを剥がして（彼らはスキンが簡単に外れるはずです）、1/2インチのスライスやキューブにカットします。 ミディアムボウルで、残りの1大さじ油、酢、塩を泡立てます。 ビーツをドレッシングに投げつける。
- 服を着せたビートを皿または4枚の皿に並べます。 それらを崩壊したフェタで上にしてください。 すぐに奉仕しなさい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 120 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 25 mg |
| ナトリウム | 432 mg |
| 炭水化物 | 5g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 5g |