チキンの太ももは味が豊富であるだけでなく、特に太ももの骨を選ぶと予算が簡単です。
ニンニク、オリーブオイル、調味料、ローズマリーのシンプルな組み合わせは、あなたの家族が愛するこの簡単なローストチキン料理の味を引き出します。
あなたが必要とするもの
- 6〜8頭の鶏の太もも、骨付き
- 3クローブのニンニク
- 1/4ティースプーンコーシャーソルト
- 新鮮なローズマリーまたはタイムを切ったティースプーン1杯
- ティースプーン1/2杯の黒コショウ
- オリーブオイル大さじ3
- ローズマリースプレーまたはタイムススプレー
それを作る方法
- オーブンを450°Fに加熱します。鉄のフライパンを使用する場合は、オーブンに入れて予熱します。 ベーキングパンを使用する場合は、ホイルで軽くグリースを塗り、脇に置いてください。
- 押されたニンニクを塩、切り刻んだローズマリーまたはタイム、コショウ、オリーブオイルと混ぜる。
- 鶏肉の太ももを味付けした油の混合物で全部を投げる。
- 注意深くオーブンからホットなフライパンをラックに移し、コーティングされた鶏の太ももを数種のローズマリーまたはタイムを添えてフライパンに並べます。
- フライパンをオーブンに戻し、約35〜40分、または黄金色の茶色になるまで焙煎し、炒める。 *
*米農務省（USDA）によると、鶏肉は少なくとも165度Fで調理されなければならない。大腿の最も肉の部分の食品温度計でチキンをチェックする。
関連項目
50の簡単なチキンレシピ
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 965 |
| 総脂質 | 58g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| 不飽和脂肪 | 25g |
| コレステロール | 314 mg |
| ナトリウム | 373 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 99g |