このおいしいクリームチーズのチキンレシピは、数分で一緒に投げてから、スロークッカーでハンズフリーで調理します。 クリームチーズと凝縮したスープが与えるクリーミーなチーズのおかげで、暖かく快適です。 あなたがしなければならないことは、ゆっくりとした炊飯器に材料を入れてセットし、食べるまでそれを忘れることです！
レシピは人気があり、多目的です。 あなたが好きな場合は、セロリを追加してください。ポテトにベビーニンジンやスライスニンジンを入れてください。 色と風味をさらに増すには、摂取の約20分前に冷凍野菜、エンドウ豆、混合野菜、緑豆、またはブロッコリーの小花を加えます。 チキンスープのクリームをキノコのクリームまたはセロリスープのクリームに交換してください。 きのこスープのクリームを使用する場合は、スライスした缶詰または新鮮なマッシュルームを、セロリとタマネギと一緒にポットに加えます。
炊飯した米はチキンとソースの優れた基盤となります。 または、 マッシュポテトで鶏肉を提供してください。 バランスの取れた夕食のためにサラダや蒸し野菜を加えてください。 この食事は、厄介な幼児から成人まで、誰もが満足するでしょう！
あなたが必要とするもの
- 2ポンド骨なし鶏の胸の半分（約4から6）
- 1/4カップは溶けたバター
- 1/4ティースプーンのコーシャーソルト（または味）
- 1/8ティースプーングラウンドピーマン（または味に）
- 1/2ティースプーン乾燥タイム（または味）
- 1クローブニンニク（細かい）
- タマネギ1カップ
- 1/2カップ細切りセロリ
- 1（10 1/2オンス）はチキンスープのクリームにすることができます
- 8オンスのクリームチーズ、立方体にカット（脂肪を減らしてもよい）
- 1/2カップ
- チキンストック （好ましくは無塩または低ナトリウム）
それを作る方法
- ペーパータオルで乾かした鶏の胸を叩いて、鍋に入れます。
- チョコレートを溶かしたバターで磨き、塩、コショウ、タイム、ニンニクを振りかける。
- タマネギとセロリを鍋に加えてください。
- ボウルでは、チキンスープ、チキンブロス、クリームチーズのクリームを組み合わせます。 鶏肉と野菜を注ぐ。
- カバーし、5〜7時間は低温で調理する。
ヒント
鶏の胸はゆっくりとした鍋で簡単に修正できますが、いくつか注意が必要です。
調理されていない鶏の胸は乾くと噛むことができます。 これを避けるために、5時間後には、特にあなたの鍋が素早く調理する傾向がある場合は、鶏肉の優しさをチェックしてください。 USDAによると、 チキンの最低安全温度は165°Fです。 鶏肉が完璧に柔らかく調理されていることを確認したい場合は、瞬時読み取り温度計で温度を確認してください。
このレシピのもう一つの選択肢は、骨なしの鶏の太ももです。 チキンの太ももには脂肪が多く含まれているので、もっと寛容です。 チキンの太ももは、長い、遅い炊飯器の後でも柔らかくてジューシーなままです。 7時間以上離れなければならない場合は、鶏の太ももを選ぶことができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 631 |
| 総脂質 | 43g |
| 飽和脂肪 | 19g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 190 mg |
| ナトリウム | 408 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 46g |