私はローストガーリックフムスを愛する。 私は伝統的なフムスを一度も持っていないゲストや、 フーマーでタヒニを気にしない人にそれを提供します。 それは圧倒的ではない豊かなニンニクの味を持っています - それはちょうどいいです。
あなたが必要とするもの
- 1缶はチキン/ガルバンゾー豆(15オンス)です。
- ニンニク大さじ2杯
- 1/2大さじ
- レモン汁
- オリーブオイル大さじ1
- 1/2ティースプーンオレガノ
それを作る方法
1. フードプロセッサーで 、豆、ニンニク、 オリーブオイル 、レモンジュース、オレガノを所望の一貫性まで処理する。2。
2.フムスが厚すぎる場合は、オリーブオイルを少量ずつ(1/2ティースプーン)加えて、必要な稠度にします。
3.ホットピタパン 、ピタチップス、または野菜で細かく切り刻んだパセリを添えて、焼いたニンニクフムスを添えてください。 ローストされた赤いコショウのフムスは、暖かいイタリアンブレッドのキューブでうまくいく。
4.フーマスは、冷蔵庫内の気密容器に保管されている場合は、2日以内に事前に調製することができます。 奉仕するために、電子レンジまたはストーブトップで加熱する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 143 |
総脂質 | 4g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 81 mg |
炭水化物 | 21g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 7 g |