この簡単なキャベツとネギのレシピは、おいしい料理、特にコーンビーフ、ポットロースト、またはハムのおいしいお料理です。
キャベツとニラは炒めた後、少量のチキンストック、バター、調味料で煮立っています。
あなたが必要とするもの
- ミディアムグリーンキャベツ1個
- 3つの大きなニラ
- バター3大さじ
- 1/3カップチキンブロス
- 1小さじ1塩小さじ
- 新鮮な挽いた黒コショウ1/2ティースプーン
それを作る方法
- リークをトリムし、1〜1 1/2インチの長さにスライスします。 ラウンドを細い帯にカットします。
- 冷水に浸して、付着している可能性のある汚れを緩めてから、すすいでください。
- キャベツを6つのウェッジに切る。 コア部分を取り除く。
- キャベツのくさびを十字に薄くスライスします。 水切ったニンニクをキャベツで捨てる。
- 中火で大きくて深いフライパンやオランダのオーブンでバターを熱します。
- ニラやキャベツを加え、8分間攪拌しながら炒める。
- チキンスープ、塩、コショウを加え、15〜20分間、またはキャベツを調理するが、ややカリカリになるまで煮る。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 114 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 469 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 3g |