この美味しいキャベツサラダは、タマネギとベーコン、味付けマヨネーズ、オイルドレッシングと一緒に作られています。 小さなセロリの種子がこのサラダに余分な味を加える。 グリルした食べ物やハンバーガーなどをお召し上がりいただくのに最適なサラダです。または、ベーコンを省いて、 豚肉や魚タコスのトッピングとして使用してください。
ちょっとしたクランチや野菜が必要な場合は、ニンジン、細かく切ったキュウリ、セロリ、赤、緑、オレンジのピーマン、ホウレンソウ、ピーナッツ、ヒマワリの種子などがあります。
あなたが必要とするもの
- 8-10スライスのベーコン、調理済み、水切り、ダイス
- キャベツを切り刻んだり、細断した4本のコップ（1/2ミディアムヘッドまたは小さなヘッド）
- ネギ4個〜6個、薄くスライスしたもの
- 1/4ティースプーンのセロリの種
- 1/3カップマヨネーズ
- オリーブオイル大さじ3
- 砂糖1〜2杯
- アップルサイダーまたはアップルジュース2大さじ
- 酢1〜2杯
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- ベーコン、キャベツ、タマネギ、セロリの種子を一緒に大きなボウルに投げてください。
- 大きなカップまたは小さなボウルで、マヨネーズ、オリーブオイル、大さじ1杯の砂糖、リンゴサイダー、および大さじ1酢を泡立てます。 必要に応じて、砂糖と酢を加えて、塩と胡椒を加えて味をつけます。 ドレッシング混合物をキャベツ混合物に加える。 結合するために投げる。 サービング時間までカバーし、冷蔵する。
サラダは、提供される前に数時間冷蔵されると、より多くの風味を発揮します。
余分な味とクランチのために、他の野菜やナッツを自由に追加してください。 ここにいくつかの提案があります：
細断されたニンジン、細かく切り刻まれたキュウリ、細断されたセロリ、ダイスされた赤、緑、またはオレンジのピーマン、ホウレンソウ、松の実、またはヒマワリの種子。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 141 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 6 mg |
| ナトリウム | 137 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |