この美味しい鶏にはレモンとニンニクの味がたくさんあります。 鶏肉を味付けするために乾燥タラゴンまたはタイムを使用するか、またはハーブブレンドまたは調味料の塩を使用してください 。
四つ折りにした鶏の代わりに、鶏の脚の四分枝または骨の鶏の胸を自由に使用してください。
あなたが必要とするもの
- 12〜18個の小さな白いタマネギ、皮をむいた*
- フライヤーチキン1個、約3 1/2〜4ポンド
- 1/2カップ白ワイン（ドライ）
- 1/2カップ
- チキンブロス
- 5クローブのニンニク（細かい）
- レモン汁5〜7杯（2レモン）
- 1杯のタラゴン（または乾燥した葉のタイムを使用）
それを作る方法
*新鮮なタマネギを使用する場合は、根元のXを切り、3分間煮沸した後、氷水で冷やして皮を剥がします。
- 非粘着の調理スプレーまたはオリーブオイルで13x9インチベーキングディッシュをスプレーします。 375°に熱オーブン。
- チキンの四分の一 。 準備されたベーキングディッシュにチキンピースを玉ねぎで揃えます。
- ワイン、スープ、ニンニク、レモン汁、タラゴンまたはタイムを混ぜる。 鶏肉を注ぐ。 塩、コショウ、パプリカを振ってください。
- 30分間焼く。
- 45分から55分以上焼くか、鶏肉を調理して茶色になるまで焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1155年 |
| 総脂質 | 61g |
| 飽和脂肪 | 17 g |
| 不飽和脂肪 | 24 g |
| コレステロール | 380 mg |
| ナトリウム | 454 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 123 g |