ラニーのシーフードミックスには、エビ、ホタテ、カニ、および/またはロブスターのチャンクが含まれています。 良質のイミテーションカニも同様に使用することができる。
チョップトマト、ニンニク、ドライホワイトワイン、パセリがソースを作ります。 シーフードソースをリンギンまたは類似のパスタで投げてください。
関連項目
あなたが必要とするもの
- 1/2カップオリーブオイル
- 1/2カップ無塩バター
- 大さじ1
- 6本のニンニクのクローブ
- 1 tsp。 ローズマリー
- 1 tsp。 オレガノ
- 28オンス。 トマトは細かく切れますか
- 塩味
- ペッパーは味をする
- 1カップの乾燥白ワイン
- 1/2カップパセリ
- 2〜3ポンド調理済みまたは生エビ、カニ、ロブスター、ホタテ(どんな組み合わせでも、ただ1つ - 時には私はイカイカニを購入する)
それを作る方法
- 大きなフライパンでは、バターとオイルを熱します - タマネギとニンニクを半透明になるまでよく調理し、よく混ぜます。
- ワインを加えなさい; 液体が蒸発し野菜が黄色になるまで調理する。
- 熱を減らす。 トマト、スパイス、塩、胡椒を加えてください。
- あなたが選んだシーフードを加える(ホタテと生のエビはソースで調理するのに約5分かかる)。
- 熱く調理されたパスタにソースを添えてください。
ラニーの注記:私はカニ、エビ、ロブスターの肉が好きですが、基本的にどのような組み合わせでも動作します。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 888 |
総脂質 | 54g |
飽和脂肪 | 19g |
不飽和脂肪 | 27g |
コレステロール | 272 mg |
ナトリウム | 1,905 mg |
炭水化物 | 27g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 64 g |