あなた自身のブラウンシュガーを作る方法

一度起これば、何千回も起こったことです。 あなたはすべてクッキーや何かを作るように設定されていますし、1)レシピがブラウンシュガーを求めていて、何も持っていない、または2)持っいることを発見しましたが、それは古くなっていて、甘い岩。

私はそれが私に起こったので、あなたに起こったことを知っています。

さて、確かにその煉瓦を柔らかくする方法がありますが、これはすべて井戸といいですが、次回はどうしますか? 同じことを何度もやり直して別の結果を期待していることについて、彼らが何を言っているか知っていますよね?

まあ、狂気になるのではなく、白糖と糖蜜を組み合わせることで簡単に自分のブラウンシュガーを作ることができます。 (OK、 すべてではなく、ブラウンシュガー関連のものだけです)。

それは、私たちがここで描くことができる、より大きく、より心が吹く結論が、 あなたがブラウンシュガーを再び買う必要がないからです。 普通の白糖と糖蜜があれば、必要に応じて自分で作ることができます。 そうすれば、あなたの食器棚に座って岩になることはありません。

その理由は、ブラウンシュガーは通常の白糖の精製されていない段階であり、糖蜜は精製工程の副産物であるということです。 ブラウンシュガーを作ることは、糖蜜を白糖に戻すという単純な問題です。逆にそれを洗練するようなものです。 またはそれを実際に洗練してください。

とにかく、下のレシピでは、白糖1杯につき大さじ1杯の糖蜜を使いますが、黒糖をもっと明るくするか暗くするかによって、糖蜜の量を調整できます。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 砂糖と糖蜜をボウルに入れ、完全に混和するまで木製スプーンで混ぜる。
  2. 気密容器に入れて保管してください(または今すぐ必要なだけのものを作るのは簡単です)。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 52
総脂質 0 g
飽和脂肪 0 g
不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 1 mg
炭水化物 13g
食物繊維 0 g
タンパク質 0 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)