ラウンドカットの目は、牛の後ろの四半期から来ています。 その領域からのカットには、ラウンド、 トップラウンド 、ボトムラウンドの目が含まれます。 ラウンドの目は、より柔らかいラウンドカットです。 ラウンドローストの目のためのいくつかのレシピがあります。
ガーリックとアップルジュースとのラウンドの目
シンプルなリンゴジュースのマリネ、ニンニク、調味料は丸いローストのこの痩せた牛の目を味わいます。 おいしい毎日の食事や日曜の夕食のために、マッシュポテトとお好みの蒸し野菜でこの丸いローストの目を提供してください。
マスタードハーブクラスト入りラウンドアイ
マスタード、赤ワイン、ハーブは丸いローストのこの痩せた目を味わうのに役立ちます。 ローストは高熱で開始され、ハーブ混合物はロースト前にロースト上でこすられます
ラウンドローストのマリネされた目
ラウンドのこの目は、まず醤油、トマトペースト、酢の味付けの混合物でマリネされ、それは完璧にローストされます。 次の日にサンドイッチのために薄く丸い残りの部分をスライスします。
ローストビーフとニンニクとタイム
このレシピは丸いローストまたは腰のローストの目を使用し、単に味付けしてローストして完成させます。
ポット丸められた目
豊かな心のこもった毎日の食事のために、ラウンドのこの煮付け目は、様々な野菜やコーヒーで調理されています。