これらのピーナッツクラスターは素晴らしく、信頼できる低速炊飯器の助けを借りてどれほど簡単に修正するのかは信じられません。 成分をゆっくりした鍋に入れ、約2時間加熱する。 あなたがしなければならないことは、数回かき混ぜてからワックス紙や羊皮紙に仕上げたキャンディーを落とすことだけです。
ミルクチョコレートまたはドイツの甘いチョコレート、白いアーモンドの樹皮または溶かし、半甘いチョコレートを組み合わせて、滑らかで美味しいチョコレートの風味を作ります。 ミルクチョコレートを軽チョコレートキャンディーメルトやそれに類する軽チョコレートに交換してください。 レシピは約6ダースのキャンディーを作り、それは非常に簡単に拡大縮小することができます。 甘くて塩味のある味のために半分の無塩と半塩漬けのピーナッツを使用してください。 より多くのアイデアについてはバリエーションを参照してください。
贈り物のための特別な外観のために、ミニホイルのカップケーキライナーまたは専門のキャンディーカップに溶かしたピーナッツクラスター混合物を落としてください。 弓で飾られた派手な箱や浅い容器に入れてください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンド白アーモンド樹皮(または白チョコレートキャンディーが溶ける)
- 6から8オンスのドイツの甘いチョコレート(またはミルクチョコレート、例えばHershey's)
- 1(12オンス)パッケージの半切ったチョコレートチップ
- 4カップのピーナッツ(ドライロースト、約20オンス)
それを作る方法
- アーモンドの樹皮または白いチョコレートと低速炊飯器のミルクチョコレートとチョコレートチップを合わせます。 ピーナッツを加えなさい。 カバーし、15分高いままで調理する。 混乱させないでください。
- クロークポットの設定を低くして、15分間隔で約1/2〜2時間、またはチョコレート全部が完全に溶けるまで攪拌します。 混ぜて混ぜる。
- ティースプーンまたは小さなクッキースクープでワックス紙に落とし、セットまで冷ます(約1 1/2〜2時間)。
- 冷却され、完全にセットされたチョコレートピーナッツの塊を、冷たい場所(または冷蔵庫)にしっかりと覆われた容器に入れ、ワックス紙で区切って保管します。 キャンディーはよく凍る。
ヒントとバリエーション
- 準備が整う前に約1カップの乾燥したレーズン、クランベリーまたはチョップドドライチェリーをキャンディーに加えてください。
- ピーナッツの代わりに、ピーカンとクルミの半分、またはその組み合わせでクラスターを作ってください。
- 余分な特別扱いのために、カシューナッツまたはヘーゼルナッツでそれらを作る。
- キャンディーが乾いたら、アーモンドの皮や半チョコレートのチョコレートを溶かす。
- お祝いの表情のために、緑と赤のキャンディーは別々の容器で溶けます。 両方の色をピーナッツクラスターに軽く霧吹きさせます。
- 微粉砕されたペパーミントスティックでキャンディーを振りかける。
- 彼らが設定する前に薄片の海の塩で軽くクラスターを振りかける。
- 白チョコレートを好むなら、3種類のチョコレートの組み合わせの代わりに約48オンスのバニラアーモンド樹皮または白チョコレートキャンディーを溶かしてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 282 |
総脂質 | 20g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 5 mg |
ナトリウム | 23 mg |
炭水化物 | 21g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 7 g |