メイン州の季節には何がありますか？
北部に位置するため、メイン州は短くて甘い栽培期を迎えます。 地元の農家は日光を最大限に活用し、年間を通して地産地消を育てます。 特定の果物や野菜の入手可能性は、霜、害虫、および全体的な気象条件を含む生育期の状況によって影響を受ける。 最も暖かい年には、季節は早くから始まります。 より寒い時期に収穫時期が遅く始まり早く終わります。
季節のメインプロデュース
製品名で記載されているこのガイドでは、各果物または野菜が典型的にメイン州の農場から栽培され収穫される月を概説しています。 各季節（ 春 、 夏 、 秋 、 冬 ）は、広大な新鮮な食材を作り出します。
- りんご、8月から10月（冷蔵庫から春まで利用可能）
- Arugula、4月から6月、9月から11月
- アスパラガス、5月下旬〜6月
- バジル、7月から9月
- ビーツ、7月から10月（冷蔵庫から春まで利用可能）
- ブラックベリー、8月下旬
- ブルーベリー、7月下旬〜8月
- ボクチョイ 、7月から10月
- ブロッコリー、6月末〜10月
- ブリュッセル、9月から11月まで
- キャベツ、10月中旬〜7月（冷蔵庫から春まで利用可能）
- カンタロープ、8月と9月
- ニンジン、11月中旬〜6月（冷蔵庫から一年中入手可能）
- カリフラワー、11月に9月
- チャード、7月から10月
- コラードグリーン、7月から11月
- トウモロコシ、7月末〜9月
- クランベリー、10月から12月
- キュウリ、8月、9月
- ナス、7月末〜9月
- Fiddleheads、4月と5月
- ニンニク、8月から10月（通年保存）
- ニンニクの鱗茎/緑のニンニク、5月と6月
- ブドウ、9月と10月
- 緑豆、8月と9月
- タマネギ、10月から5月
- ハーブ、春から秋まで、種類によっていくつかのバリエーションがあります
- ケール、7月から11月
- ニラ、8月から11月
- レタス、5月から11月
- メロン、8月、9月
- ミント、6月から10月
- モレルス 、春
- 一年を通してキノコ （栽培）
- きのこ（野生）、春から秋
- 春、春
- タマネギ、8月から10月（冷蔵庫から春まで利用可能）
- 10月と11月のパリシップ（冷蔵庫から春まで利用可能）
- 梨、10月に8月
- エンドウ豆の緑、5月と6月
- エンドウ豆とエンドウ豆のポッド、6月に8月
- ペッパーズ（甘い）、8月と9月
- プラム、9月上旬
- ポテト、8月から10月まで（冷蔵庫から一年中利用可能）
- パンプキンズ、10月（冷蔵庫から冬に利用可能）
- 大根、9月に5月
- ラズベリー、7月下旬から8月上旬、9月末の第2作物
- 大黄、5月、6月
- 10月と11月のRutabagas（冷蔵庫から春まで利用可能）
- シャロット 、8月と9月（ 冷蔵庫から冬まで）
- スナック/エンドウ豆/エンドウ豆の鞘、7月と8月
- ホウレンソウ、6月、2作目が8月末から10月に開始
- スカッシュ（夏）、7月から9月
- スクワッシュ（冬）、9月から11月（寒い季節から春まで）
- イチゴ、6月下旬〜7月
- トマト、10月に7月
- カブ、9月と10月（寒い倉庫から春まで利用可能）
- スイカ、8月、9月
- 冬のスカッシュ、9月から11月（寒い場所から春まで）
- ズッキーニ、7月から9月
- ズッキーニの花、6月から9月
メイン州の冬の月
冬季には、メイン州産のほとんどが冷蔵庫から生産されます。 メイン州のいくつかの農家は、冬の間温室や野菜を栽培しています。 他の者は、一部の暖められていない構造物において霜耐性作物を栽培することができる。 どちらも農業従事者が、典型的には冬には栽培されていない作物の成長期を延長することを可能にする。