これらのおいしいミートローフマフィンは、毎日のミートローフからの素敵な変化です。子供たちはそれらを愛しています。
グリースを最小限に保つために、痩せた牛肉を使用してください。 オレガノとタイムの代りに、1ティースプーンのイタリアのハーブブレンドを自由に使用してください。
関連項目
ミートローフスライダー
あなたが必要とするもの
- エクストラバージンオリーブオイル1大さじ
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- 1杯の細かく刻んだニンニク
- 余分な痩せた牛肉1 1/2ポンド
- 1/2カップ
- ソフトなパン粉
- ケチャップ1カップ、
- 分割された
- 1ティースプーンのウスターシャーソース
- 1大
- 卵、殴られた
- 乾燥した葉の1/2ティースプーン1/2
- 乾燥した葉のオレガノ1/2ティースプーン
- ティースプーン1/2杯の黒コショウ
- 3/4ティースプーン塩
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。 12カップのマフィンパンに軽くグリースを塗ったり、ノンスティック調理やベーキングスプレーでスプレーしてください。
- 大きなフライパンでは、中火でオリーブオイルを加熱します。
- タマネギを鍋に加え、軽く茶色くて柔らかくなるまで炒める。
- 細かく細かく刻んだニンニクを加え、1分間長く攪拌する。
- 粉砕した牛肉とパン粉、ケチャップの1/2カップ、ウスターソースソース、殴られた卵、タイム、オレガノ、粉砕した黒コショウ、塩を混ぜる。
- 炒めた野菜を加え、良くブレンドするまで混ぜる。 肉の混合物を準備されたマフィンカップに詰める。
- ミートローフのマフィンを20分間焼く。 残りのケチャップの数杯のティースプーンでそれぞれのミートローフマフィンを頂きます。
- オーブンに戻って、約5〜10分間長く焼く。
- ミートローブは、中央に挿入された瞬間読み取り温度計に少なくとも160°Fを記録しなければならない。
注 ：マフィンカップが少し過剰に満たされている場合は、マフィンスズの下に縁取りのベーキングパンまたはシートを置き、オーバーフローを捕らえます。
類似のレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 209 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 126 mg |
| ナトリウム | 298 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 20g |