古代中東のクックは、ベーキングクッキーを初めて作ったと、歴史的な食べ物情報のウェブサイトであるフードタイムラインは語っています。 千年前のこれらの料理はナッツ、種子、ドライフルーツ、甘味料からクッキーを作りました。 1930年代の大恐慌の中でアメリカの料理本で最初に見られたレシピは、たとえそれがそうであっても、太陽の下では何も新しいことがないことを示すために行くだけです。 これらのうつ病時代のレシピでは、ピーナッツバター、バター/マーガリンまたはクリームチーズと一緒に縛られた、乾燥した果物やナッツと同様の成分が必要でした。 蜂蜜や白コーンシロップはしばしば甘味剤として作用した。 1950年代には、ベーキングレシピの次の復活が起こりました。 同様の成分に加えて、ノーベーククッキーには、卵や小麦粉が含まれていないという定義があります。
このベーキングのオートミールチョコレートファッジクッキーのレシピは、20世紀半ばに人気があり、古典に残っています。 ノーベイククッキーは、夏にはオーブンをつけるのが魅力的ではない場合に特に適しています。 急いでクッキーが必要な場合、これらは請求書に適合します。 さらに、退廃的なチョコレートで満たされていても、健康的なオートミールも含まれています。 バランスのとれたクッキー。 キッチンの周りに料理人がいなくて、おいしいものを混ぜるのを待つことができないなら、彼らはまた良いアイデアです。 彼らは簡単で、ほぼ即時の満足感を提供します。 しかし、ストーブトップの行動を監督する必要があります。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 鍋の中でバターを中火で溶かしてください。
- 砂糖、ココアパウダー、バニラ、ミルクを加え、混合物が沸騰するまで調理します。 1分間沸騰させて熱から除去する。
- ピーナッツバターとオート麦を炒めます。
- スプーンでワックスや羊皮紙、アルミホイルのシートに落としてください。 サービングする前に会社まで冷ます。 あなたが望むなら冷蔵する。
その他のベーキングクッキー
食べ物のタイムラインのレポートは、1930年代の日付ボール、日付、ピーカン、粉末糖で、時代の特徴であるさまざまなノーベーククッキーの例です。 レーズン、デート、イチジク、プルーン、ナッツ、グラハムクラッカー、ハチミツなど、1940年代のフルーツクッキー。 1950年代には、レーズン、混合ナッツ、ハニーの蜂蜜バー、 チョコレート、クルミ、インスタントコーヒー、砕いたバニラ・ウェーハなど、1960年代のクッキーボール。 ココナッツ、凝縮したミルク、ナッツ類も、1960年代から販売されています。
すべてのこれらのレシピは、ナッツ、ドライフルーツ、甘味料という特徴的な成分を共有しています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 223 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 26 mg |
| ナトリウム | 52 mg |
| 炭水化物 | 25g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |