この美味しいマンゴピスコ酸は、1年中利用可能な凍ったマンゴーの塊でできており、数秒でミキサーで作ることができます。
卵白はオプションですが、ピスカ酸味の特徴である泡立ちがあります。 新鮮なマンゴーを使用する場合は、ミキサーに氷を少し入れてください。 シンプルなシロップは、はい、このレシピで自分を作るのは非常に簡単です。
あなたが必要とするもの
- ピスコ3オンス
- 1〜2オンスのシンプルなシロップ（マンゴーの甘さにもよる）
- 1カップマンゴーチャンク（冷凍）
- キーライムジュース2杯
- オプション：卵白1個
それを作る方法
- シスコ、シンプルシロップ、冷凍マンゴーチャンク、キーライムジュース、卵白をミキサーに入れてください。
- 滑らかになるまで混合する。
- 昔のガラスやタンブラーでお召し上がりください。
ピスカの日パーティー
ペルーでは、ピスカ酸味が全国の飲み物であり、ピスカ酸味の日は2月の最初の土曜日です...パーティーへの大きな理由。 マンゴーピスコ酸味、古典的なピスカ酸味、そしてあなたの気晴らしを刺激する他のバリエーションを作りましょう。
あなたは、カクテル志向のトレンドに合っています。
Cevicheはあらゆる種類のピスコ酸味があり、壮観です。 シーフード、特にマグロ、エビ、ホタテ、ピスコ酸味とそのバリエーションは非常によくなりますが、ほとんどの肉は避けるべきです。
大さじのカニのケーキ、セビチェ、エビのエビを炒めたエビ、ホタテのサケとスモークサーモンとクリームチーズクラッカー、マグロクロストィニス、ツバメマグロやマグロケーキなどのビュッフェを軽く盛り付けてください。
マンゴーとアボカドのサルサとアバカメオにディッピング用のトルティーヤチップを加え、アボカドのトーストとパイナップルのホットパンを厚いスライスまたは暖かい小麦粉トルティーヤにカットします。
チーズはちょうどあらゆるカクテルと一緒に働きます。そして、それはほとんどのゲストにとって好きなリストで高いです。 しかし、選択するチーズの正しい種類を知る必要があります。 酸味と甘味の両方のピスカ酸味については、マイルドでやや甘いタイプを選んでください。 Edam、fontina、Monterey Jack、Muenster、Gouda、boursinなどのオプションがあります。
お菓子の場合、1つの選択肢が目立つ：キーライムパイまたはキーライムチーズケーキ。 他の選択肢は、プレーンチーズケーキ、レモンバーまたはクッキー、レモンメレンゲパイ、ラズベリー充填レモンケーキ、レモンクレープ、レモンクルミチラミス、レモンアイスクリームまたはシャーベット、レモンアイスクリームパイまたはアーモンドとレモンビスコッティを白チョコレートで浸したものです。 マンゴーアイスクリームまたはシャーベット、マンゴームースまたはマンゴーチーズケーキでマンゴーピスコ酸味のマンゴーと接続できます。
これらのアイデアは、マンゴーピスコ酸味のシトラス/マンゴーの味、古典的なピスコ酸味、またはあなたが思いつくバリエーションによく合っています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 258 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 34 mg |
| 炭水化物 | 63 g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 3g |