ポーランド語のぬいぐるみ、またはjajka faszerowany (YI-kah fah-sheh-rroh-VAH-nih)は、米国では卵として知られています。
充填はハム、チーズ、サワークリーム、マスタードで行います。 それらを区別するものは、焼きポロネーズ風のバターパン粉クッキングトッピングです。
これは、クリスプなサラダと皮たんぱくのパンで素晴らしい前菜コースまたは軽いランチを作ります。 イースター・ブランチでのミサの後、 żurekwiełkanocny (イースター・サワー・スープ)、 kiełbasaświatęczna (イースター・ソーセージ)、そして他の珍味の盛んなボードとともに人気のあるものです。
あなたが必要とするもの
- 6つの大きな卵(ハード料理、殻と半分)
- 8オンスのハム(調理済み、地面)
- チーズ4大さじ(ポーニー蜂蜜チーズ[スロットキー・セイズ・ミオディム]または他のマイルド・チーズ)
- サツマイモ4大さじ
- 2杯のマスタード(準備された)
- 味に塩と黒コショウ
- ディナー2杯(新鮮、チョップ、またはチーズ)
- 1カップブレッドクラム(乾燥、細かい)
- 2オンス/ 1/2スティックバター(融解)
それを作る方法
- 卵の半分から卵黄を取り除き、パン粉と溶融したバターを除く残りの成分と一緒にします。 よく混ぜます。
- 熱ブロイラー。 混合物を卵白に漬け込み、ナイフで平滑化する。 耐熱皿または皿の上に置く。 充填物と白を完全に覆うパン粉を振りかけ、溶かしたバターで霧吹きしてください。
- 約3分、またはブレッドクラムが鮮明で金色になるまで炒める。 温かいまたは室温で提供する。 残り物を冷やす。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 147 |
総脂質 | 9g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 103 mg |
ナトリウム | 338 mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 8g |