このサツマイモピロギのレシピはデザートピロギです。 充填はまた、どんなタイプの充填された餃子またはクレープ（ nalesniki 、pierogi、およびuszka ）にも理想的です。 サツマイモは今年一年中利用可能ですが、これは秋と冬の夕食と休日のために楽しいデザートを作ります。 これらを沸騰させたら、黄金色の紅茶が出るまでバターで焼く。 それからシナモン糖でそれらを振りかける。 おいしい！
あなたが必要とするもの
- サツマイモの詰め物：
- 5ポンドのサツマイモ（皮をむくと立方体、柔らかくて熱くなるまで調理）
- 8オンスリコッタ
- 1ティースプーンのシナモン
- ティースプーン1/2小さじ
- 1/2ティースプーンオールスパイス
- 1/4ティースプーンナツメグ
- 1/8ティースプーンのクローブ
- ブラウンシュガー2大さじ（濃い、詰め、またはそれ以上）
- 塩味
- ピエロギの生地：
- 1レシピ
- ジョージア州のピエロギ生地
それを作る方法
- 大きなボウルの底にリコッタチーズを置きます。 チーズの上でホット調理されたサツマイモをライスします。 シナモン、ショウガ、オールスパイス、ナツメグ、クローブ、ブラウンシュガー、塩を加えてよく混ぜる。 ピロギを充填する前に完全に冷やしてください。
- 充填作業中にジョージア州のPierogi Dough製法を準備する。 1 1/2インチのクッキースクープを使用して、 次の手順に従って、ピロギをロール、カット、フィル、および調理します。
- ピロギを沸騰させた後、両面が金色になるまで溶かしたバターを炒める。 シナモン砂糖とホイップクリームの塊を皿に振りかけ、必要に応じて、独特のデザートをお楽しみください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 399 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 235 mg |
| 炭水化物 | 81 g |
| 食物繊維 | 12 g |
| タンパク質 | 11g |