ハム、チーズ、アーティチョークは、この心のこもった鶏肉とパスタキャセロールに香りと興味を与えます。 この美味しい料理でボウタイ、ロティーニ、またはマカロニを使用してください。 おいしい家族の食事のために皮のむき出しのロールまたはフランスのパンでこのパスタを焼く。
あなたが必要とするもの
- 8オンスミニフラワーパスタ、蝶ネクタイ、または同様のパスタ
- オリーブオイル大さじ2
- タマネギ1杯
- セロリ1カップ
- 1ポンドの鶏の胸またはチキンの小物を小片にカット
- 4〜6オンスのハム、ダイス
- 茶さじ1杯
- ケージンまたはクレオール調味料 、または調味料
- バター3大さじ
- 小麦粉大さじ3
- 2カップのミルクまたは一部のチキンブロス
- 1缶(約15オンス)のアーティチョークを、水切りして粗く細かく刻んだもの
- 2〜3オンスのパルメザンチーズを細断し、約1カップ分け
- 軽くて鋭いチェダーチーズを8オンス分砕いた、約2杯分け
- オプションの大さじ1、大さじ1
- ティースプーン1/4小さじ
- 1/2ティースプーン塩、または味に
- 1/2カップの柔らかいパンのパン粉
- 溶かしたバター1大さじ
それを作る方法
- 熱オーブンから350°F
- 2〜3クォートのベーキングディッシュにグリースを塗ります。
- パッケージの指示に従ってパスタを調理する。 消火器で排水し、湯ですすいでください。 オリーブオイルを中火で大きなフライパンで熱します。 タマネギとセロリを玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。 チキンとダイスハムとクレオールの調味料を加えてください。 鶏が調理されるまで炒めて、炒める。 脇に置いてください。
- 大きな鍋で、中火でバター3杯分を溶かしてください。 滑らかで気泡がなくなるまで小麦粉をかき混ぜる。 徐々に牛乳をかき混ぜ、蒸して、濃くなるまで炒める。
- アーティチョーク、パルメザンチーズの約半分、チェダーチーズの1 1/2カップを炒めます。 使用している場合は、パセリを炒める。 味に塩とコショウを加えなさい。 鶏肉とハムの混合物を混ぜて、水切りしたパスタと混ぜ合わせる。
- パスタ混合物をベーキングディッシュにスプーンします。 残りのパルメザンとチェダーチーズを一番上にしてください。
- ブレッドクラムを溶かした大さじ1杯とブレンドします。 よく混ぜる。 クラムを上に振りかける。