ボリューム変換

量と重量の変換は、台所に置くための重要なツールです。 レシピを半減または倍増させる場合、正しい変換を行うことで最終結果を作り出すことができます。

ボリューム変換

キーボリュームの変換

同等のものについては、このクイックチートシートを使用してください：

• 大さじ1杯=茶さじ3杯15ミリリットル
• 4大さじ= 1/4カップ= 60ミリリットル
• 1オンス= 2大さじ= 30ミリリットル
• 1カップ= 8オンス。 = 250ミリリットル
• 1パイント= 2カップ= 500ミリリットル
• 1クォート= 4カップ= 950ミリリットル
• 1クォート= 2パイント= 950ミリリットル
• 1ガロン= 4クォート= 3800ミリリットル= 3.8リットル

ボリューム対重量オンス

体積オンスは重量オンスと同じではないことに注意することが重要です。 液体や他のぬれた成分は、大量のオンスで測定され、乾燥成分（豆、小麦粉、砂糖など）は重量オンスで測定されます。 包装された商品では、体積オンスは「NET OZ FL」と表示され、FLは液体を表し、重量オンスは「NET WT OZ」と表示され、WTは重量を表します。 体積と重量の測定値を変換するには、成分の密度を知る必要があるので、これはしばしば行われません。

インペリアル対メトリックボリュームの変換

米国のほとんどのレシピでは、ティースプーン、大さじ、カップ、オンス、パイント、クォート、ガロンなどの帝国単位の量を使用しています。

他のほとんどの国では、リットルやミリリットルなどの単位でメトリックシステムを使用しています。 1リットルは1クォートにほぼ等しい（1.06L = 1qt）。

メトリックシステムを使用するメリットは、混乱した割合を知る必要がないことです。 すべては、大さじ、大さじ、カップ、クォートなどのような奇妙な対策なしで、10と100の倍数で行われます。

ガロンあたり4クォート、大さじあたり3ティースプーンなど、10以外の比率で一致します。 メトリックシステムを使用してレシピを2倍または半分にする方がはるかに簡単です。 1000ミリリットルになると、1リットルになります。 そのような単純な。

レシピをメトリックからインペリアル 、またはその逆に変換する必要がある場合は、上記の表のミリリットル単位で同等のものを参照してください。

あなたの携帯電話のアシスタントに聞く

携帯電話があれば、コンバージョンにアクセスする方がはるかに簡単になりました。 しかし、あなたは信頼できる結果を得るために探しているものに少し正確さが必要です。 あなたはSiriのようなあなたの個人的なアシスタントに "何ミリリットルがパイントに入っていますか？"と尋ねることができます。 または、「1杯のティースプーンはいくつですか？」 「どのくらいのカップが8杯ですか？」といったような、より精巧なコンバージョンを行うこともできます。

しかし、あなたが答えを得るときは、あなたが正しい方法で問題を提起したことを確認するためにそれをコンバージョンチャートと照らし合わせてチェックすることは良いことです。 アプリを使用して、間違った方法で質問しないようにすることができます。