キノアとホウレンソウは強力な健康的な組み合わせです。 ペストの追加は、このエントリーを絶対に美味しくし、キノア、新鮮なホウレンソウ、いくつかのチーズ、または栄養価の高い酵母を使って、これを一掃します。これは、テーブル上で食事を得るためのすばやく簡単な方法です。 もう少し丸めたい場合は、オーブン焼き野菜、ローストペッパー、トマトを入れてください。
また、それは本当に1食の食事ですので、学生寮の住人やホットプレートから調理する人のように、バーナー1台で調理する人にとっては最適です。
このレシピは菜食主義者で、パルメザンチーズの代わりにビーガンのペストと栄養的な酵母を使用している場合は、 ビーガンにすることができます。 グルテンフリーである必要がある場合は、キュウナを野菜のスープの代わりに水で調理し、ペストはグルテンフリーでなければなりませんが、店舗を使用している場合は成分リストを再確認する必要はありません買いました。
あなたが必要とするもの
- 1カップキノア、すすぎ
- 2カップの水または野菜のスープ
- 大きな一握りの新鮮なほうれん草
- 1/4カップは菜食主義のペストを準備しました
- 新鮮なレモンまたはライムジュース1/2 tsp
- 塩とコショウの味
- 2杯の新鮮な粉砕したパルメザンチーズまたは
- 栄養酵母 （オプション）
それを作る方法
キノアがほぼ調理されるまで、 野菜のスープまたは水で覆われたシマークノアを10〜12分間覆います。
新鮮なホウレンソウと3〜4分以上加熱して、ホウレンソウが萎んでキノアが調理されるまで。
暑さから削除。 ペストで炒め、ライムジュースで霧吹きし、塩とコショウでよく味付けしてください。 海塩や浄土塩は常に最高です！
焼きたてのパルメザンチーズを添えて、または栄養価の高い酵母を少し入れておいてください（そしてビーガンのためのB12ブースト！）。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 96 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 2 mg |
| ナトリウム | 906 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 6 g |