ベーコンを焼く方法

誰もがベーコンを好きです(ベジタリアンを除く)。 このおいしい、鮮明な、塩辛い、甘い、噛み応えのある肉は、サンドイッチからサラダ、デザートまで、あらゆるレシピに完璧です。

ベーキングベーコンは、このポーク製品を準備する簡単で、混乱のない方法です。 あなたはそれを回したり、曲がりやねじれを処理したり、はりつぶしを処理する必要はありません。 また、この方法を使ってベーコングリースを取り除くことも簡単です(または伝統的なギンナースナップを作るために保存します)。

ここでは、混乱することなく鮮明で美味しい結果を得るためにベーコンを焼く方法があります。

まず、薄く、または定期的にカットベーコンを調理している場合は、オーブンを400°Fに予熱します。 厚めのベーコンを焼きたい場合は、オーブンを375°Fに予熱します。 温度を下げると、ベーコンが燃えずに調理することが保証されます。

クッキーシートまたはヘビーデューティーフォイルの側面を持つベーキングパンを並べます。 鍋には側面があるか、グリースがオーブンのいたる所に滴り落ちるようにしてください。 ベーコンをパンの上に並べ、ピースが重なっていないことを確認しながら、ピースを並べて配置します。 実際には、ベーコンのスライスの間に少しのスペースを残して、オーブンで茶色く鮮明にする余裕があるようにします。

ドンは私を書いて、ベーコンをかなり隆起させて見せてくれると言いました。箔が最初にうねって展開して波打ち、その後にベーコンを並べます。 そのテクニックはまた、どこかに脂肪を与えるので、ベーコンは料理中に脂肪に座っていません。 そして、この方法はベーキング中にベーコンを形作る。

細切れのベーコンを12〜17分間、または希望の程度まで焼く。 私は自分のベーコンがとても鮮明で好きなので、16-18分焼く。

厚いベーコンのために、10分のために焼きなさい、そしてトングでベーコンを回しなさい。 パンをオーブンに戻し、12-17分またはベーコンが茶色になるまで焼きます。 ベーコンは、その上の気泡が小さくなり、騒音が少なくなったときに行われます。

それは実際に食べ物がいつ揚げられたかを伝える素晴らしい方法です。 ノイズの減少を聞く。

慎重にオーブンからベーキングパンを取り出し、ペーパータオルでベーコンを流し、レシピで使用します。 これらのように:

ベーコンラッピングソーセージ
スパゲッティカルボナーラ
ベーコンの詰め合わせのチェリートマト