ベーコンで包まれたソーセージは、特別なブランチや朝食に合わせて作るのが簡単です。 または 前菜パーティー にし ましょ う。 このレシピは肉食愛好家向けです! ベーコンとスモークソーセージとブラウンシュガーとの組み合わせは口が渇いています。
私たちはスーパーマーケットで調理されたベーコンでこのレシピを試しましたが、うまくいきません。 ベーコンは、適切に機能するように非常に部分的にしか調理されていない必要があります。 小さなソーセージと一緒に調理するときにそれを融合させる必要があります。
このシンプルな4成分レシピは、特に休日には、面白いのに最適です。 甘くて塩味はおいしく、菜食主義者以外は誰もが喜ぶでしょう!
あなたが必要とするもの
- 3/4ポンドのレギュラーベーコン
- 1ポンドパッケージの小さなスモークソーセージ
- 黒糖2/3カップ
- 1/4カップ
- メープルシロップ
- ティースプーン1/4小さじ
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱する。
- ベーコンスライスを半分に切断して短いストリップを作る。 ベーコンを大皿に入れて中火で揚げて脂肪の一部がレンダリングされるまでベーコンを柔らかくします。 ベーコンが鮮明にならないようにしてください。
- ペーパータオルで5分間ベーコンを冷やし、各ソーセージを予め調理したベーコンで包みます。
- 小さなソーセージとベーコンをそれぞれブラウンシュガーでロールし、つまようじで固定し、ワイヤーラックに置きます。 箔または羊皮紙で内張りされた13 "×9"のベーキングパンにラックを置きます。
- メープルシロップをソーセージの上で霧吹き、コショウを振りかける。
- ベーコンで包まれたソーセージを25〜35分間、またはソーセージが熱くなり、ベーコンが鮮明になるまで焼く。 ベーキングパンからラックを取り出し、包まれたソーセージバンドルを4〜5分間冷やしてから、お召し上がりください。
- ベーコンや砂糖から来る滴りが簡単に燃えるので、ワイヤーラックを使用することが重要です。 小さなソーセージをドリップから守って焼けないようにしたい。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 443 |
総脂質 | 28g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 12 g |
コレステロール | 76 mg |
ナトリウム | 1,060 mg |
炭水化物 | 26g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 22g |