温かいパンまたはピタのグリルしたラムソーセージ、トーストクミンとミントヨーグルトソースをトッピング。 いつものホットドッグドッグに疲れていて、新しいものを試してみると、これは確かにソーセージのサンドイッチです！
あなたが必要とするもの
- 6ラムソーセージ
- 軽くトーストされた6個のデリホットドッグバンズまたはピタパン
- ソース用：
- 1 1/2カップ（360 mL）プレーンギリシャヨーグルト
- 1個の小さなトマト、播種し、細断したもの
- 細かく細かく切り刻んだ4つのミントの葉
- 1クローブニンニク（細かい）
- 2ティースプーン/ 10mLクミンシード（トースト）
- 全体のコショウ6個
- 1/2ティースプーン/2.5mL海塩
それを作る方法
ソースを準備する：
- 鍋にクミン種子を1〜2分間トーストし、ココナッツとトーストをさらに1分間加えます。 暑さから削除。
- スパイスやコーヒーグラインダーを使用して、粉末状になるまでクミンとコショウを粉砕する。
- ヨーグルトを大きなボウルに注ぎます。 粉砕したクミンとコショウ、塩、ニンニクを混ぜる。 混合物にチョップドミントとトマトを加え、混ぜ合わせる。 使用するまで冷蔵庫に保管してください。
ソーセージを準備するには：
- 中程度の高温のためにグリルを予熱します。 ラムソーセージをグリルに置き、10〜12分間料理してください。
- 調理時間の最後の数分の間に、パンを火の中にグリルしたり、置いたり、暖かくグリルに投げたりしてください。 熱を取り除き、ラムソーセージを好みのパンに置き、ヨーグルトソースとチョップトシラントロで一番上に置きます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 290 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 8 mg |
| ナトリウム | 570 mg |
| 炭水化物 | 47g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 10g |