あなたが必要とするもの
- 1ポンドの乾燥した海綿、エンドウ豆、または黄色の目
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1/2カップ糖蜜
- 1/2ティースプーン乾燥マスタード
- 1/4カップ軽い茶色の砂糖、パック
- 塩小さじ1
- 1/4ポンドの希薄塩豚肉、ダイス
それを作る方法
- 豆をすすぎ、拾う。
- 大きなボウルに置く。 豆を覆う以上に水を加える(豆は広がる)。
- 豆を一晩放置する。 豆を排水する。 大きな鍋で豆とタマネギを組み合わせる。 覆うために水を加えて沸騰するまで加熱する。
- あなたがスプーンで少数を掬い上げて吹き飛ばしたときに、スキンが爆発し始めるまで約45分間カバーして煮る。
- 小さなボウルに液体を注ぎ、ソースと調理のために準備する。
- ボウルに豆の液体の1カップを測定する。 糖蜜、マスタード、ブラウンシュガー、塩を加える。 よくかき混ぜ。 2クォートのビーンポットまたはベーキングディッシュでは、塩豚肉の半分とすべての豆を層状にします。
- 豆の上に糖蜜混合物を注ぐ。 豆をカバーするのに十分なだけ余分に豆の液体を加えなさい。 塩豚肉を残して、液体の中に小片を押し込みます。 ベーキング中に使用するために余分な予備液体を冷蔵保存してください。
- 300°で4時間焼く、時々点検する - 豆があまりにも乾燥しているように見える場合は、より多くの予備の液体を加える。 約1時間以上、または焼きたての豆が柔らかくなるまで蓋をして焼く。
- 焼きたての豆レシピは6から8まで提供します
Crockpot Baked Beans
テキサス州ビーンベイク
パイナップルベークドビーンズとビーフ
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 524 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 16 mg |
ナトリウム | 535 mg |
炭水化物 | 79g |
食物繊維 | 15g |
タンパク質 | 18 g |