このリンゴゼリー 、マスタード、ハニーの組み合わせは、鶏肉と豚肉の素晴らしい釉薬を作り出します。 可能な限り、この厚いマリネを鶏の上に保ってください。 このレシピは喫煙者にとっても素晴らしいことです。
あなたが必要とするもの
- 4つの鶏の胸肉、骨なし
- リンゴゼリー1/3カップ(80mL)
- 2ティースプーン(10mL)ハニー
- ディジョンマスタード大さじ1杯(15 mL)
- アップルサイダービネガー2杯(10 mL)
- 1 1/2ティースプーン(7.5mL)の海塩
- 1/2ティースプーン(2.5mL)粉砕シナモン
- 1/2ティースプーン(2.5mL)粉砕ナツメグ
それを作る方法
1.鶏の胸をジップトップのビニール袋に入れます。 残りの成分を混ぜ合わせ、鶏肉を注ぎます。 袋をシールし、冷蔵庫に1〜2時間入れます。
2.中高熱用のグリルを予熱します。 袋から鶏肉を取り除く。 鶏肉を10分間炊き、回転させ、さらに10分間料理する。 ジュースがきれいになり、鶏肉がもはや真っ赤になっていないときは、熱を出して服用する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1212 |
総脂質 | 70g |
飽和脂肪 | 20g |
不飽和脂肪 | 28g |
コレステロール | 418 mg |
ナトリウム | 1,312 mg |
炭水化物 | 5g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 131 g |