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ベーキングニアンガオ
ニアンガオケーキ（旧正月ケーキ）。 ゲッティイメージズ/ Olive Loei / EyeEm クラシックなニアンガオは、標準的なケーキのバッターである卵、ミルク、またはその他の成分を含まない蒸しケーキです。一方、 ベーキングニアンガオは、スチーミングに不快な方のための良いレシピです。ケーキのような "ケーキのバッター。
ガーゴンやスチーミングの2つの主要成分は赤いアズキ豆ともち米粉です。 どちらも中国/アジアのスーパーマーケットで利用可能です。
ベーキングニアンガオ（中国新年ケーキ）のレシピ08の02
すべてを準備する
ロンダパーキンソン オーブンを華氏350度に予熱します。 ペーパータオルを使用して9×9インチのベーキングパン上に少量の油をこすり、またはPamで軽くスプレーします。 （注：深い側面の9×13インチのベーキングディッシュを使用することもできます）。
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成分の混合を開始する
ロンダパーキンソン 豆を除くすべてを電気ミキサーで中速で2分間混ぜる。
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成分を混合し続ける
ロンダパーキンソン 高速でさらに2分間ビートします。 バッターはミルクシェイクのような一貫性を持つべきです。
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打撃を開始する
ロンダパーキンソン ベーキングパンの底にあるバッターの1/2から3/4を広げます。
バッターがちょうど始まるまで予熱されたオーブンで焼く（約10分）。 オーブンからパンを取り出します。06の08
赤豆を追加する
ロンダパーキンソン 赤いアズキの豆を加えなさい。 打者は完全にセットされていないので、豆は少し沈むでしょう - これは問題ありません。 上に一様な層にそれらを広げようとすることについて心配しないでください。
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バッターの残りを追加してベーキングを続ける
ロンダパーキンソン 残りのバッターを豆の上に加えます。 オーブンで350度で30〜40分焼く - 焼きたてのガーゴは、中に入れられた箸または爪楊枝がきれいになったときに行われます。
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あなたは終わった！
ベーキングニアンガオ。 ロンダパーキンソン ケーキを均等に切る（重すぎないので大きすぎない）。 楽しい！
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