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ベストディップ&アプリからの3つのディップ
ディップはホストの最もよい友人であり、群集を楽しく、シンプルで、事前に行うことができます。 モニカ・スウィーニーによるBest Dips&Appsの礼儀で、あなたの通常の料理ルーチンからあなたを救うための3つの素晴らしいディップレシピがあります! これらのディップはシンプルで非常に印象的な前菜のためのもので、季節に関係なくパーティーや集まりに役立つことができます。 (ゲームデー!賞の夜!ポップラックパーティー!)
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焼いたフォンチーナチーズディップ
かなりのフォンデュではありませんが、この風味のチーズディップは、味わい深く豊かで、熱いパイプでは最高です。 ローズマリーとニンニクは、パルメザンとフォンフィナの素晴らしいブレンドを強化し、焼きたてのバゲットや新鮮な野菜で信じられないほどの味わいがあります。
材料
- 1 1/2ポンドのFontinaチーズ
- 1/4カップパルメザンチーズ
- 1/4カップのオリーブオイル
- 5クローブのニンニク、刻んだ
- 1杯大さじ1
- 新鮮なローズマリーティースプーン1杯
- 1/2ティースプーン乾燥バジル
- 塩のピンチと新鮮な地面の黒コショウ
指示
- ブロイラーを高く予熱する。
- 12インチの鋳鉄製のパンにチーズを並べ、オリーブオイルで霧吹きにします。 ニンニク、タイム、ローズマリー、バジルを混ぜて、チーズの上に均等に振りかける。
- 5〜6分間、またはチーズが泡立つまで炒める。 味に塩と胡椒を加えなさい。
- スライスされたバゲットまたは野菜をすぐにお召し上がりください。
収量:4-6人分03/05
アボカドディップ
あなたの典型的なアサコメではなく、このアボカドのディップは野菜のディップのように滑らかですが、アボカドの涼しい香りです。 このディップについての最も重要な部分は、ピタパンと新鮮な野菜で補完できることですが、サンドイッチやハンバーガーの爽やかな広がりとしても使用できます。
材料
- 1クローブニンニク
- 新鮮なタラゴン大さじ2
- 1/4カップレモン風味
- 2つの大きなアボカド
- 1/2カッププレーンサワークリーム
- 塩小さじ1/2
指示
- ニンニクとタラゴンをフードプロセッサーに入れます。 混合物を掻き取り、残りの成分を加えます。 滑らかになるまでパルスします。
収量:1カップ04/05
チーズガーリックアーティチョークディップ
この辛くておいしいディップには、美味しいニンニクの味と味とテクスチャーを加えるためのちょうどいい量のアーティチョークが詰まっています。 ピタパン、チップス、または生野菜を使用したこのディップは、最高の快適食品のリストで高く評価されています。
材料
- 頭のニンニク1頭
- エクストラヴァージンオリーブオイル大さじ2
- 1 12オンスのジャーアーティチョークの心臓、排水
- クリームチーズ4オンス
- 1/2カップのサワークリームまたはヨーグルト
- 1/4カップのマヨネーズ
- 1/4カップのタマネギ、チョップ
- 新鮮な挽いた黒コショウ1/2ティースプーン
- 1 1/2カップシュレッドチーズ
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- オーブンを425°Fに予熱します。
- ニンニクの頭の頂部をスライスし、内部のクローブを露出させる。 ホイルに入れ、オリーブオイルをニンニクの上に滴らせます。 箔の上をニンニクの頭の上に置き、ベーキングシートの上に置きます。 30分間クック。 オーブンから取り出して冷やす。
- ニンニクの外皮を剥がし、クローブを取り除く。 オーブンの温度を350°Fに下げます。
- ボウルで、ニンニクのクローブをペーストに粉砕します。 アーティチョークのハートを小さな塊に切ります。 大きなボウルでは、すべての成分を一緒に混ぜ合わせ、細断されたチーズの1/2カップを予約します。 混合物をベーキングディッシュに入れ、残りのチーズを上に振りかける。
- 35分間焼く、最後に3〜5分間焼き上げて茶色にする。
収量:3カップ05/05
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