チーズケールとスカリーディップ

それはスーパーボウルのための時間であり、私たちの家ではホットディップが提供されることを意味します。 これらの偉大なフラットプレッツェルチップス、またはトルティーヤチップ、ピタチップス、ベーグルチップスまたはクラッカー、および野菜の配列でこれを提供します。

これは退廃的ですが、あなたがケールをそれに取り組まれたことを知っていれば少し気分が良くなります。 あなたはきれいにケールをチョップするので、それは非常に柔らかくなり、浸水に完全にブレンドされます。 スイスやJarlsbergなど、Gruyereの代わりに他のチーズを使用することができます。 私はチェダーでこれを試してみたいと思いますが、私はおそらく緑の色が濁らないように白いチェダーを使用します。

あなたは電子レンジの安全な皿を使用している場合は、これを事前に行い、オーブンや電子レンジで再加熱することができます。 きれいに茶色にされたトップのために、最後にブロイラーの下で1分間実行します。

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あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを350°Fに予熱します。浅い1クォートのベーキングディッシュにグリースを塗布します。
  2. ビールを中火で大きなフライパンに入れて溶かします。 わずかに柔らかくなるまで、scallionsとsautéを3分間追加します。 入札するまでケールとソテをさらに4分間追加します。 クリームを加えて、鍋の底にくっついたビットを緩めて、もう一度煮ます。
  3. ミックスボウルに混合物を移し、クリームチーズ、サワークリーム、レモン汁、カイエン、グリュイエール、½カップパルメザンを加えます。 完全に混ぜ合わせて、準備されたベーキングディッシュに移す。 パルメザンの残りの大さじを上に振りかける。 熱く、泡立つまで約25分間焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 203
総脂質 18 g
飽和脂肪 10g
不飽和脂肪 5g
コレステロール 54 mg
ナトリウム 253 mg
炭水化物 4g
食物繊維 0 g
タンパク質 8g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)