私は冬の柑橘類が好きで、 血液オレンジに完全に夢中になっています。 彼らはとても普通で、外では控えめです。 しかし、あなたがそれらを切り開くとき、あなたは美しいルビーの赤い色を見る。 すべてのシトラスと同様に、香りはもちろんのこと、香りはもちろんのこと、皮の中にあるので、私はジュースを食べたり絞ったりする前に常にフルーツを味わいます 。 その結果、私の台所は最近、柑橘類の果樹園のようなにおいをします。 凍っている天候と短い昼間の時間を考慮すると、それはまったく悪臭ではありません。
明らかに、私は血液オレンジの季節を焼き菓子なしでパスすることができませんでした(1月の食事は何ですか?)と私はバッターと釉薬に喜びとジュースを含めることによってそれらのほとんどを作った。 香りの良いカルダモンはオレンジを完全に補完し、私は釉薬で少しだけ蜂蜜と一緒にすべてを結びました。
私はこれらの素早いパンのスタイルのケーキでたくさん実験しました。 ほとんどのレシピはバターのスティックを要求しますが、私は大さじ2杯のスプーンが本当にテクスチャーを助けることがわかりました。 私は、私がかなりスプーンでそれを食べたいと思ったので、私はバッターを味わったときに勝者を知っていました。 幸いにも、焼いたケーキはおいしいです!
あなたが必要とするもの
- ケーキの場合:
- 2卵
- 砂糖1カップ
- 無塩バター10杯(室温)
- 1ティースプーンのバニラ
- 1/2カップサワークリーム
- 4〜6杯のオレンジ色のオレンジ(2個のオレンジ)
- 1/4カップの血液オレンジジュース
- すべての目的の小麦粉2カップ
- 2杯のベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 1ティースプーンのカルダモン
- 塩小さじ1/2
- 釉薬の場合:
- 1/2カップ
- 粉菓子の砂糖
- ハチミツ大さじ1
- オレンジ大さじ1大さじ
- 1/4ティースプーンのカルダモン
- 1ピンチ塩
それを作る方法
オーブンを350度に予熱する。
卵と砂糖を大きなボウルに加え、スタンドまたはハンドミキサーを使用して一緒にクリームします。 バター、バニラ、サワークリーム、オレンジ色の香りとジュースでビート。
別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、カルダモン、塩を一緒に選んでください。 乾いた成分を湿ったものに加え、混合するまで混合する。
バターと 8 "のパン(またはバターと羊皮紙とライン) を粉 。
打者を注ぎ、40〜45分間またはケーキテスターがきれいになるまで焼く。 取り外しの前にパンを冷ます。
粉状の砂糖、蜂蜜、血のオレンジジュース、カルダモン、塩を小さなボールに加え、滑らかになるまで泡立てて釉薬を作る。 サービングする前にケーキの上で霧雨。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 297 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 79 mg |
| ナトリウム | 353 mg |
| 炭水化物 | 37g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |