この揚げたコーンブレッドのレシピは、焼いたコーンブレッドの興味深いスピンです。 それはスプーンまたはホットなフライパンに落とされているので、それはバッターパンと呼ばれています。
それは1つの全体の部分として揚げられることができますが、反対側を茶色に反転させることは問題になります。 打者が個々のパンケーキサイズの部分に落とされたとき、揚げられたコンブドパンは、ジョニーケーキまたはホッケーとして知られている。
コーンブレッドは唐辛子、黒いアイス、豆、揚げ魚、スモークネックボーン、シチュー、ガンボスなどの自然なもので、あなたとあなたの家族に訴えるものは何でもあります。
古くからの質問は、バターに砂糖を加えるかどうかということです。 答えは、これが個人的な選択であるということです。 いくつかの食べ物は、甘いコーンブレッドとうまく結婚しません。 あなたが蜂蜜とバターと一緒にコーンブレッドを提供する場合、打者は砂糖に我慢することができますが、あまりチリではありません。 選択はあなた次第です。
関連レシピ： フライドホットウォーターコーンブレッドケーキ
あなたが必要とするもの
- コーンミール2杯
- 塩小さじ1/4
- 1/4カップ自家製小麦粉
- 水1カップ
- 1/4カップのベーコンのドリップ（または1/4カップの食用油）
- 1/2カップミルク（または1/2カップバターミルク）
- 1つの大きい卵
- フライ用油
それを作る方法
- ミックスコーンミール、塩、自家製小麦粉、水、ベーコンのドリップ、ミルク、卵を混ぜ合わせて、大さじで脱落するのに十分な厚さのバッターを作ります。
- 熱いが喫煙しないまで、フライパン（好ましくは鋳鉄）を加熱する。 オイルを加えて、パンケーキのような1つの全体ケーキまたは個々の部分にバッターを揚げ、反対側を調理するためにひっくり返します。
- 必要に応じて、蜂蜜とバターを添えてください。
注：フライパンが熱すぎると、コーンブレッドは外側で茶色になり、内側では行われません。