Peach Creme Bruleeは、素早く簡単なデザートレシピで、わずか4つの成分を使用しています。 砂糖、塩、水、石油、バニラなどの調味料は4つの成分の量に含まれていないことを忘れないでください!
私は桃が季節にあるとき、この素敵なレシピを作る。 年の残りの部分は、これらのシンプルな素材は、缶詰の桃を素敵な扱いに変えます。 あなたの子供にフルーツを食べさせる素晴らしい方法です! 缶詰のアプリコットや洋梨でこのデザートを作ることもできます。
私はこのレシピを作るときに常にピーカンを使用するとは限りません。 時々、溶かしたブラウンシュガーのわずかなクランチと、桃の信じられないほどの滑らかさとサワークリーム充填を楽しむだけでいいです。
また、グリルでこのレシピを調理して、夕食を美味しく仕上げることもできます。
あなたが必要とするもの
- 3つの新鮮な桃、または6つの桃の半分の缶詰め、水切り
- レモンジュース大さじ2
- 1カップサワークリーム
- 砂糖大さじ3杯
- 1ティースプーンのバニラ
- ブラッドシュガー1/3カップ
- 1/2カップチョコレートピーカン
それを作る方法
新鮮な桃を使用している場合は、皮をむき、半分に切り、ピットを取り除きます。
新鮮な桃の半分を皿を焼く浅いガラスの中に置き、面を下に切ってください。 レモンジュースを振りかける 4から6 "を熱してフルーツが茶色になるまで2〜3分ほど炒めます。缶詰の桃を使用している場合は、この手順を省略できます。
次に、小さなボウルに、サワークリーム、グラニュー糖、バニラを混ぜてよく混ぜる。
桃を回転させ、フルーツの上にサワークリームの混合物をゆっくりとスプーンし、次いでブラウンシュガーを均等に振りかける。
ブラウンシュガーが溶けてキャラメル化するまで、熱い所から熟した桃を4〜6 "炒める。必要に応じて、ピーカンを振ってすぐに奉仕する。
グリルで調理するには、桃をグリルし、面を下に切って2〜3分間おきます。 桃を回転させ、サワークリームとブラウンシュガーを盛り、グリルして2〜3分、または桃が熱くなり、ブラウンシュガーが溶けます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 257 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 23 mg |
ナトリウム | 16 mg |
炭水化物 | 33 g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 3g |